Domaine la Bergerade costieres de nîmes rose D'une agriculture raisonnée à la conversion bio

Domaine La Bergerade - Costières de Nîmes Rosé

Présentation du produit :

Le Domaine La Bergerade Costières de Nîmes Rosé est un vin qui incarne l'élégance et la fraîcheur des terroirs du Sud de la France. Issu d'une agriculture raisonnée et en cours de conversion vers l'agriculture biologique, ce rosé propose une belle expression du terroir tout en respectant l'environnement. Un vin délicat et raffiné, parfait pour accompagner vos moments estivaux.

Caractéristiques du produit :

• Nom : Costières de Nîmes Rosé
• Producteur : Domaine La Bergerade
• Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault
• Alcool : 12.5% vol
• Région : AOC Costières de Nîmes
• Terroir : Vignes cultivées en conversion bio, sur des sols de galets roulés et d’argiles, bénéficiant de l’influence méditerranéenne.
• Vinification : Pressurage direct, fermentation à température contrôlée pour préserver la fraîcheur et la finesse des arômes.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes frais et délicats de fruits rouges (fraise, framboise) et de fleurs blanches, avec une touche subtile de minéralité.
• Bouche : La bouche est légère, élégante, avec une belle acidité et des saveurs fruitées, notamment de melon et de pêche, accompagnées d'une belle fraîcheur.
• Finale : La finale est nette et persistante, avec une légère touche saline, typique du terroir.

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Engagement écologique : Cultivé selon une méthode raisonnée et en conversion bio, ce vin respecte l’environnement tout en offrant une qualité exceptionnelle.
2. Terrroir de caractère : La région des Costières de Nîmes, avec ses sols de galets roulés et son climat méditerranéen, donne à ce rosé une fraîcheur et une complexité unique.
3. Polyvalence gastronomique : Ce rosé est idéal pour accompagner des plats légers comme des salades, des fruits de mer, ou des grillades.

Accords et service :

• Température de service : Servir bien frais, entre 8-10°C.
• Suggestions d’accords : Parfait avec des salades composées, des poissons grillés, ou des sushis.

Évaluation critique :

• Note des experts : 90/100 (Note moyenne de dégustateurs professionnels)
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un rosé très agréable, parfait pour l'été, avec une belle fraîcheur et des arômes fruités."
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Très bon rapport qualité-prix, un vin léger et élégant, idéal pour les repas estivaux."

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