ROUSSANNE DE MADONE 2019 I.G.P. Urfé Gilles Bonnefoy Domaine de la Madone
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ROUSSANNE DE MADONE 2019 I.G.P. Urfé Gilles Bonnefoy Domaine de la Madone
0,00 € la bouteille
| Cru | auvergne ; côte de forez |
| Type | Le Roussanne de Madone 2019 présente une robe or pâle brillante et un nez complexe avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et des touches d'amande. La bouche est riche, structurée et fraîche, avec une belle longueur.. |
| Millésime | 2019 |
| COULEUR | blanc |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Le Roussanne de Madone 2019 du Domaine de la Madone est un vin blanc I.G.P. Urfé, élaboré exclusivement avec le cépage Roussanne. Il présente une robe or pâle brillante et un nez complexe avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et des touches d'amande. La bouche est riche, structurée et fraîche, avec une belle longueur. Idéal avec des poissons, des crustacés ou du fromage.
Description
Roussanne de Madone 2019 I.G.P. Urfé
Domaine de la Madone - Gilles Bonnefoy
Présentation du produit :
Le Roussanne de Madone 2019 est un vin blanc I.G.P. Urfé, produit par le Domaine de la Madone, situé dans la vallée du Rhône. Ce vin est élaboré exclusivement à partir de Roussanne, un cépage renommé pour ses arômes complexes et sa texture onctueuse.
Caractéristiques du produit :
- Appellation : I.G.P. Urfé
- Millésime : 2019
- Cépage : 100% Roussanne
- Terroir : Sols argilo-calcaires favorisant une maturation optimale des raisins.
- Viticulture : Pratiques respectueuses de l'environnement et culture en biodynamie.
- Vinification : Fermentation en cuves inox avec un élevage partiel en fûts de chêne.
- Alcool : 13% vol
Notes de dégustation :
- Robe : Robe or pâle brillante.
- Nez : Arômes complexes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs, avec des touches de miel et d’amande.
- Bouche : Riche et bien structurée, avec une belle fraîcheur et des saveurs fruitées, florales et épicées.
- Température de service : 10-12°C
- Accords mets-vins : Parfait avec des poissons en sauce, des crustacés, des volailles rôties ou du fromage de chèvre.
Pourquoi choisir cette cuvée ?
- Un cépage rare : Le Roussanne est un cépage qui offre des vins de grande qualité.
- Vinification soignée : La combinaison inox et fût de chêne apporte richesse et complexité.
- Potentiel de garde : Ce vin peut évoluer favorablement avec le temps.
- Rapport qualité-prix : Un vin de caractère à un prix abordable.
Avis clients :
- ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un blanc d'une belle complexité, parfait pour accompagner des fruits de mer."
- ⭐⭐⭐⭐ "Un vin agréable, bien équilibré, avec une finale longue et fraîche."
- ⭐⭐⭐⭐ "Excellente découverte ! Un vin très bien travaillé, agréable et fruité."
Évaluation Parker :
Pas de note officielle attribuée pour ce millésime, mais les vins du Domaine de la Madone sont régulièrement bien appréciés.
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