Côte-Rôtie 2022 Blonde Du Seigneur George Vernay

Côte-Rôtie 2022 - Blonde du Seigneur - Domaine Georges Vernay

Appellation :
Côte-Rôtie

Cépage :
95% Syrah, 5% Viognier

Âge moyen des vignes :
30 ans

Superficie et Densité de Plantation :
8 000 pieds/hectare

Vignoble :
Le vignoble est situé sur des coteaux escarpés, avec des sols de schiste. La mécanisation est impossible, les vignes sont donc entretenues manuellement avec des traitements biologiques.

Récolte :
Manuelle, à maturité complète, récoltée en caissettes.

Vinification :
Vendange éraflée, vinifiée en cuves inox thermo-régulées, avec une cuvaison longue de 2 à 3 semaines.

Élevage :
En barriques pendant 18 mois, dont 25% de bois neuf.

Production Annuelle :
15 000 bouteilles

Vieillissement :
À boire entre 3 et 15 ans.

Notes de Dégustation :

La Côte-Rôtie Blonde du Seigneur 2022 dévoile un bouquet somptueux de mûre, cassis, violette, réglisse et épices douces. En bouche, elle séduit par sa structure soyeuse, des tanins fins et une finale longue et persistante. Ce vin offre une grande finesse et une profondeur remarquable.

Accords Mets-Vins :

• Plats principaux :
  • Chapon rôti aux marrons
  • Filet de bœuf aux morilles
  • Gigot d'agneau rôti
• Suggestions de Chef :
  • Canette rôtie au miel et herbes de Provence, jus corsé, panais grillés et patate douce grillée
  • Côte de noir du Bigorre fumée aux sarments de vignes de Vernon, gnocchis

Température de service :
Servez à 16°C pour révéler toute la complexité du vin.

Vignoble et Terroir :

Les vignes sont cultivées sur les coteaux escarpés de la Côte-Rôtie, idéalement exposés au sud et sud-est. Les sols de schiste confèrent à ce vin une pureté et une typicité exceptionnelles.

Propriétaires et Histoire :

Depuis 1996, Christine Vernay dirige le domaine, perpétuant l'héritage de son père, Georges Vernay, tout en y apportant un renouveau. En 2020, sa fille Emma rejoint l’équipe, assurant la continuité de la tradition d'excellence et d'innovation du domaine, consolidant sa réputation parmi les meilleurs vignobles de la Vallée du Rhône.

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• Avis des Experts - Domaine Georges Vernay

  Bettane & Desseauve

  • Domaine noté 5 Étoiles* (Les producteurs exceptionnels, représentant le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde).
  • À propos du domaine :
    Emma Amsellem a rejoint sa mère, Christine Vernay, pour valoriser les coteaux de Condrieu et de Côte-Rôtie. Après une année marquée par le gel en 2021, le domaine a produit de superbes blancs avec des expressions salines parfaitement maîtrisées. Le millésime dévoile toute la splendeur du coteau de Vernon.

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  La Revue du Vin de France (RVF) / Guide des Meilleurs Vins de France

  • Vin noté (Guide 2025) : 93/100 (Millésime 2021)
  • Domaine noté (Guide 2024) : 3 Étoiles* (Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique).
  • À propos du domaine :
    Christine Vernay, qui a repris l’emblématique domaine en 1996, passe progressivement la main à sa fille Emma Amsellem. Le domaine, lié à l’histoire de Condrieu, offre également des rouges de grande qualité. Déguster une cuvée de Condrieu vieillie permet d’apprécier le véritable potentiel du terroir et de comprendre la profondeur des vins du domaine.

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  Jancis Robinson

  • Vin noté (Guide 2024) : 17/20 (Millésime 2021).

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  James Suckling

  • Vin noté (Guide 2024) : 94/100 (Millésime 2021).
  • Domaine noté (Guide 2023) : Recommended.