Côte Rôtie 2018 les schistes Clusel Roch

Côte-Rôtie 2018 "Les Schistes" – Clusel Roch

Présentation du produit :

Le Côte-Rôtie 2018 "Les Schistes" de Clusel Roch est un vin rouge puissant et élégant, emblématique de l'appellation Côte-Rôtie. Ce millésime 2018 exprime parfaitement l'authenticité du terroir de schistes de la région, alliant la richesse des arômes de fruits noirs à une minéralité distincte. Un vin complexe, à la fois profond et raffiné.

Caractéristiques du produit :

• Nom : Côte-Rôtie 2018 "Les Schistes"
• Producteur : Clusel Roch
• Millésime : 2018
• Cépages : 90% Syrah, 10% Viognier
• Alcool : 13,5% vol
• Région : Côte-Rôtie, Vallée du Rhône
• Terroir : Vignes cultivées sur des sols de schistes, favorisant une grande concentration et une belle minéralité.
• Vinification : Vinification traditionnelle en cuves en inox, suivie d’un élevage en fûts de chêne pour un affinage tout en douceur.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes complexes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), accompagnés de notes épicées, de poivre noir, et de violette.
• Bouche : La bouche est dense, bien structurée, avec des tanins soyeux et une belle profondeur. Les saveurs de fruits noirs et de liquoreuse se mêlent harmonieusement à une légère touche de minéralité.
• Finale : La finale est longue, élégante et légèrement épicée, avec une touche de violette et de garrigue.

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Terroir unique : Le terroir de schistes apporte au vin une minéralité marquée et une complexité de saveurs.
2. Vigneron reconnu : Clusel Roch est un vigneron réputé dans la région pour son approche artisanale et respectueuse des traditions.
3. Vin de garde : Ce vin peut être dégusté dès maintenant, mais il révélera encore toute sa complexité avec quelques années de vieillissement.

Accords et service :

• Température de service : 16-18°C
• Suggestions d’accords : Idéal avec des viandes rouges, un rôti de bœuf, ou des fromages affinés.

Évaluation critique :

• Note Parker : 91/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Côte-Rôtie d'exception, avec une profondeur de saveurs et une structure impeccable."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin puissant et raffiné, parfait pour un repas gastronomique."

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