Yann Chave Crozes-Hermitage blanc 2022

Yann Chave Crozes-Hermitage Blanc 2022

Dénomination :
Yann Chave Crozes-Hermitage Blanc 2022

Appellation :
Crozes-Hermitage AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)

Cépage :
100% Marsanne

Région :
Vallée du Rhône, France

Millésime :
2022

Format :
75 cl

Description :

Le Yann Chave Crozes-Hermitage Blanc 2022 est un vin d'exception qui exprime la pureté et la richesse du terroir de la Vallée du Rhône. Produit par Yann Chave, vigneron reconnu pour son travail méticuleux sur ses parcelles, ce vin est issu exclusivement de cépages Marsanne, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et granitiques, typiques de la région de Crozes-Hermitage.

Le 2022 se distingue par sa grande fraîcheur et sa belle complexité. L'attaque en bouche est vive, avec des arômes de fleurs blanches, de fruits à noyau (abricot, pêche) et une touche subtilement minérale. Ce vin révèle également des notes légèrement beurrées, provenant de l'élevage en fût de chêne, qui apportent une rondeur et une longueur en bouche remarquables.

Caractéristiques techniques :

• Couleur : Jaune pâle, éclatante, avec des reflets dorés.
• Nez : Arômes floraux et fruités, notes d'abricot, de poire, de pêche, accompagnées de subtiles touches d'amandes et de noisettes.
• Bouche : Fraîche et équilibrée, avec une belle tension minérale. Les arômes de fruits à chair blanche se mélangent harmonieusement avec les touches beurrées et légèrement toastées.
• Élevage : En fût de chêne (15% de fûts neufs), pour une meilleure intégration du bois sans dominations excessives.
• Acidité : Bonne fraîcheur, bien intégrée.
• Alcool : 13,5%

Conseils de dégustation :

• Température de service : 10-12°C
• Accords mets-vins : Ce Crozes-Hermitage Blanc 2022 accompagnera parfaitement des poissons grillés ou en sauce, des crustacés, des volailles, ainsi que des fromages frais comme le chèvre ou le Saint-Nectaire.
• Potentiel de garde : À déguster dès à présent, mais peut se conserver jusqu'à 5-6 ans pour gagner en complexité.

Notes & Cotation :

• Guide Parker :
  92/100 – "Un vin parfaitement équilibré, avec une grande finesse et une belle richesse aromatique. Un excellent Crozes-Hermitage blanc qui séduit par sa pureté et sa complexité."

• Robert Parker Wine Advocate :
  Le Crozes-Hermitage Blanc 2022 de Yann Chave est considéré comme un vin de grande qualité, apprécié pour sa fraîcheur et son potentiel d’évolution. Les experts saluent son élevage maîtrisé et ses arômes purs et précis, qui offrent une dégustation agréable et longue.

Avis clients :

• Jean-Marc L. (client fidèle) :
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  "Un superbe Crozes-Hermitage blanc, d'une grande finesse. La bouche est d'une grande fraîcheur et l'on perçoit bien la qualité du travail du vigneron. Un excellent rapport qualité-prix pour un vin de cette qualité. À recommander !"

• Claire P. (amatrice de vins du Rhône) :
  ⭐⭐⭐⭐
  "Un vin délicieux avec une belle structure. Il est agréable à l'apéritif mais se marie aussi très bien avec des fruits de mer. Légèrement boisé mais pas trop, un bon compromis."

• Pierre L. (chef de cuisine) :
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  "Ce Crozes-Hermitage Blanc 2022 est un vin très élégant. Il a l'acidité nécessaire pour bien couper la richesse des plats à base de crème ou de beurre. Un vrai régal avec une volaille rôti."

• Lucie D. (dégustatrice professionnelle) :
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  "Un vin parfaitement équilibré, avec une belle acidité et une très bonne longueur en bouche. Les arômes d'abricot et de fleurs blanches sont superbes. Idéal pour les amateurs de vins blancs frais et complexes."

Conclusion :

Le Yann Chave Crozes-Hermitage Blanc 2022 est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin blanc complexe, frais, et élégant. Grâce à son travail soigné, Yann Chave livre un vin avec un excellent rapport qualité-prix. Parfait pour les moments de convivialité, mais également idéal pour les amateurs de vins du Rhône qui apprécient la finesse et la pureté.

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