Côte-Rôtie 2019 Maison Rouge Georges Vernay

Côte-Rôtie 2019 – Maison Rouge – Georges Vernay

Description du produit :

Le Côte-Rôtie 2019 de la maison Georges Vernay est un vin d’exception provenant de l’une des appellations les plus prestigieuses de la vallée du Rhône. Ce vin rouge est élaboré avec un assemblage de Syrah et une touche de Viognier, ce qui lui confère une complexité unique et une belle fraîcheur. Le millésime 2019 bénéficie des conditions climatiques idéales, offrant un équilibre parfait entre puissance et finesse.

• Cépages : 95% Syrah, 5% Viognier
• Région : Vallée du Rhône, France
• Appellation : Côte-Rôtie
• Millésime : 2019
• Alcool : 13,5%
• Volume : 750 ml

Notes de dégustation :

• Couleur : Une robe rouge intense avec des reflets violets.
• Nez : Un bouquet élégant avec des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise) combinés à des notes épicées et florales, telles que le poivre noir, la violette et le girofle. La touche de Viognier apporte une légère note d'abricot et de fleurs blanches.
• Bouche : L'attaque est franche et riche, offrant des tanins fins et soyeux. La structure est complexe, avec une belle longueur en bouche et une finale légèrement boisée, qui témoigne de l'élevage soigné en fût de chêne. L'équilibre entre la richesse des arômes et la fraîcheur des acides est remarquable.

Accords Mets et Vins :

Ce Côte-Rôtie 2019 se marie parfaitement avec des plats de viande rouge, du gibier ou des fromages affinés. Il accompagnera également à merveille un magret de canard aux fruits rouges, un carré d'agneau aux herbes ou encore un plateau de fromages de caractère, comme le Saint-Nectaire ou le Roquefort.

Vinification et élevage :

Le Côte-Rôtie Maison Rouge de Georges Vernay est issu de vignes cultivées en terrasses sur des sols schisteux. La vinification se fait de manière traditionnelle, avec une fermentation en cuve en bois pour préserver toute la richesse des arômes. L’élevage dure 18 mois en fûts de chêne, ce qui permet au vin d’acquérir une complexité et une rondeur exceptionnelles.

À propos du domaine Georges Vernay :

Fondée en 1953, la Maison Georges Vernay est l’un des grands noms de la région viticole de Condrieu et de Côte-Rôtie. Georges Vernay a contribué à la renaissance de l'appellation Condrieu et a cultivé avec passion des vignes sur des terrasses escarpées. Le domaine est aujourd’hui dirigé par sa fille, Nathalie Vernay, qui perpétue l’excellence en produisant des vins d’une grande finesse, respectueux du terroir et de la tradition.

Commentaires Clients :

Lucie D. (France) :
"Un vin sublime, raffiné et puissant à la fois. Il est parfait pour accompagner un bon repas en famille. Les arômes sont incroyables et la longueur en bouche est impressionnante. Je recommande vivement !"

Marc G. (Belgique) :
"C’est un vin qui en vaut vraiment la peine. Un grand classique de la Côte-Rôtie, mais avec la touche unique de Georges Vernay. Il est encore jeune, mais déjà très prometteur."

Clara M. (USA) :
"Excellent ! Je l’ai acheté pour un dîner spécial et il a vraiment impressionné nos invités. La structure est magnifique et il se marie très bien avec les viandes rouges."

Livraison mondiale :

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