Saint-Joseph 2019 Dame Brune Georges Vernay

Domaine Georges Vernay - Saint-Joseph "La Dame Brune" 2019

Présentation du produit :

Le Saint-Joseph "La Dame Brune" 2019 du Domaine Georges Vernay est un vin rouge élégant et racé, 100% Syrah, issu de l’appellation Saint-Joseph. Ce millésime 2019 révèle une richesse aromatique exceptionnelle et une structure soyeuse, parfaitement équilibrée.

Caractéristiques :

• Appellation : Saint-Joseph AOP
• Millésime : 2019
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Vignes âgées en moyenne de 45 ans, plantées en terrasses sur des sols granitiques exposés sud-est
• Viticulture : Raisonnée, avec vendanges manuelles
• Vinification : Fermentation en cuves inox, suivie d’un élevage en fûts de chêne
• Alcool : 12,5% vol
• Format : 75 cl

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge profond aux reflets pourpres
• Nez : Arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis) avec des notes épicées de poivre noir et des nuances florales de violette
• Bouche : Attaque souple avec des tanins fins, dévoilant des saveurs de fruits noirs mûrs, de réglisse et une belle minéralité. La finale est longue et fraîche
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce, du gibier ou des fromages affinés

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. ⭐ Expression du terroir : Ce vin reflète l’identité des sols granitiques de Saint-Joseph, offrant une belle minéralité.
2. ⭐ Finesse et équilibre : La "Dame Brune" 2019 allie puissance aromatique et douceur tannique, idéale pour les amateurs de Syrah élégante.
3. ⭐ Potentiel de garde : Ce millésime pourra évoluer magnifiquement en cave pendant 5 à 10 ans.

Évaluation critique :

Note Parker : 91/100

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin remarquable, puissant et équilibré. Une véritable expression de la Syrah à son apogée."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un Saint-Joseph d’une grande élégance, parfait avec des plats mijotés."

Hashtags :

#SaintJoseph #GeorgesVernay #Syrah #VinRouge #ValléeDuRhône