CHRISTINE VERNAY Domaine Georges Vernay Condrieu Côteaux du Vernon 2019
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CHRISTINE VERNAY Domaine Georges Vernay Condrieu Côteaux du Vernon 2019
0,00 € la bouteille
| Cru | Condrieu |
| Type | Le Condrieu Côteaux du Vernon 2019 offre des arômes de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et une touche boisée. En bouche, il est ample, onctueux avec une belle minéralité en finale. |
| Millésime | 2019 |
| COULEUR | blanc |
| NOTE PARKER | 94 |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Le Condrieu Côteaux du Vernon 2019 du Domaine Georges Vernay est un vin blanc 100% Viognier. Il offre des arômes de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et une touche boisée. En bouche, il est ample, onctueux avec une belle minéralité en finale. Note Parker : 94/100. Parfait avec des fruits de mer, poissons en sauce ou fromages crémeux.
Description
Domaine Georges Vernay - Condrieu Côteaux du Vernon 2019
Présentation du produit :
Le Condrieu Côteaux du Vernon 2019 du Domaine Georges Vernay est un vin blanc d’exception, produit sur l’un des terroirs les plus prestigieux de l'appellation Condrieu. Ce vin, élaboré à partir du cépage Viognier, exprime avec finesse et élégance toute la richesse aromatique de ce terroir unique, avec une belle texture et une grande complexité.
Caractéristiques du produit :
- Appellation : Condrieu AOP
- Millésime : 2019
- Cépage : 100% Viognier
- Terroir : Sols schisteux et ardoisiers sur des pentes abruptes des Côteaux du Vernon, exposés sud-est
- Viticulture : Biodynamique et raisonnée, avec une attention particulière à la préservation du terroir
- Vinification : Vendanges manuelles, fermentation en cuves et fûts de chêne, élevage sur lies fines pendant plusieurs mois pour affiner la texture et les arômes
- Alcool : 13,5% vol
Notes de dégustation :
- Robe : Jaune or brillant avec des reflets dorés
- Nez : Un bouquet aromatique intense, avec des notes de fruits à chair blanche (pêche, poire), de fleurs blanches, d'amande douce et de miel, accompagné de subtiles touches boisées et épicées
- Bouche : Attaque souple et ronde, suivie d’une bouche ample et onctueuse, avec une belle acidité en soutien. Finale longue et persistante, marquée par une belle minéralité et des arômes de fruits mûrs
- Température de service : 12-14°C
- Accords mets-vins : Parfait avec des fruits de mer, des poissons en sauce, des volailles ou encore des fromages à pâte molle et crémeuse
Pourquoi choisir cette cuvée ?
- Terroir d'exception : Un vin provenant des célèbres Côteaux du Vernon, l’un des meilleurs terroirs de Condrieu
- Vin de haute qualité : Une production soignée avec un élevage en fût pour plus de complexité et de finesse
- Vin de garde : Un potentiel de vieillissement de 5 à 8 ans pour révéler toute la richesse du vin
Évaluation critique :
- Note Parker : 94/100
- Avis clients :
- ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin d'une grande finesse, riche en arômes et d'une belle longueur."
- ⭐⭐⭐⭐ "Un Condrieu superbe, parfait avec des fruits de mer."
Hashtags :
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