Hermitage Blanc 2016 Chante Alouette M. Chapoutier Magnum

Hermitage Blanc 2016 Chante Alouette - M. Chapoutier (Magnum)

Présentation du produit :

L'Hermitage Blanc 2016 "Chante Alouette" de M. Chapoutier est un vin prestigieux élaboré à partir du cépage Marsanne. En agriculture biologique et biodynamique certifiée, il reflète l'excellence du terroir d'Hermitage, avec une attention particulière portée à la viticulture et à la vinification. Le millésime 2016 est une cuvée d'exception, présentée en magnum pour encore plus de potentiel de garde.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Hermitage AOC
• Millésime : 2016
• Cépages : 100% Marsanne
• Terroir : Sols argilo-calcaires, pentes abruptes et exposition au sud, permettant une belle maturation des raisins.
• Viticulture : Pratiques biologiques et biodynamiques certifiées, vendanges manuelles.
• Vinification : Fermentation en fûts de chêne et élevage sur lies fines pendant 12 à 18 mois.
• Alcool : 14,5% vol.
• Format : Magnum (1,5 L)

Notes de dégustation :

• Robe : Jaune or, brillante et limpide.
• Nez : Un bouquet complexe de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches, et des arômes minéraux typiques du terroir d'Hermitage, avec des touches de noisette et de miel.
• Bouche : Ample et ronde, avec une belle tension et une grande fraîcheur. La texture est soyeuse, avec une longueur remarquable, et une finale fruitée et légèrement boisée.
• Température de service : 12-14°C
• Accords mets-vins : À déguster avec des fruits de mer, des poissons en sauce, des volailles grillées, ou des fromages affinés.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un vin d'exception : Ce Hermitage Blanc 2016 incarne le savoir-faire de M. Chapoutier et la qualité du terroir d'Hermitage.
2. Biodynamique : Issu de pratiques respectueuses de l'environnement, il est idéal pour les amateurs de vins naturels et authentiques.
3. Potentiel de garde : Le format Magnum est parfait pour une évolution plus lente et complexe, avec un potentiel de garde de 10 à 20 ans.
4. Rareté et prestige : Un magnum qui souligne la rareté et le caractère exceptionnel de ce vin.

Évaluation critique :

• Note Parker : 94/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Hermitage Blanc absolument magnifique, riche et complexe."
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin d'une grande élégance, avec un potentiel de garde impressionnant."

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