Jean Luc Colombo LES COLLINES DE LAURE 2015 IGP MÉDITÉRRANÉE - VALLÉE DU RHÔNE

Jean Luc Colombo Les Collines de Laure 2015 IGP Méditerranée - Vallée du Rhône

Présentation du produit :

Le Les Collines de Laure 2015 de Jean Luc Colombo est un vin rouge IGP Méditerranée, provenant de la Vallée du Rhône. Ce vin, issu de l'assemblage de Syrah et de Grenache, incarne le terroir méditerranéen avec une belle expression fruitée et épicée. Le millésime 2015, particulièrement réussi, révèle une belle structure et une grande fraîcheur.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : IGP Méditerranée
• Millésime : 2015
• Cépages : Syrah, Grenache
• Terroir : Sols argilo-calcaires avec une exposition idéale au soleil méditerranéen, favorisant une bonne maturation des raisins.
• Viticulture : Pratiques culturales respectueuses de l’environnement et vendanges manuelles.
• Vinification : Fermentation en cuves inox avec une macération modérée pour extraire les arômes fruités et épicés.
• Élevage : En cuves inox pour préserver la fraîcheur et les arômes primaires.
• Alcool : 13.5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Robe rouge intense, brillante avec des reflets pourpres.
• Nez : Le nez est généreux, mêlant des arômes de fruits rouges (framboise, cerise) et des touches épicées (poivre, herbes de Provence), avec une légère note florale.
• Bouche : La bouche est ronde et équilibrée, avec des tanins souples et une belle fraîcheur. Les arômes de fruits frais et d'épices se confirment, offrant une finale fruitée et légèrement épicée.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Ce vin se marie parfaitement avec des viandes grillées, des plats méditerranéens, des pizzas, des charcuteries ou des fromages à pâte dure.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un vin de convivialité : Parfait pour des repas entre amis ou en famille, ce vin est accessible et agréable à boire.
2. Un équilibre parfait : La syrah apporte la structure et les arômes épicés, tandis que le Grenache apporte de la rondeur et de la fruité.
3. Un terroir méditerranéen : Ce vin exprime parfaitement les caractéristiques des sols de la vallée du Rhône et des climats chauds et ensoleillés.
4. Une cuvée réussie en 2015 : Ce millésime se distingue par sa maturité, son équilibre et sa fraîcheur, offrant un vin d'une grande qualité.

Évaluation Parker : 88/100

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin fruité et épicé, parfait pour une soirée détendue autour d'un barbecue."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin accessible, bien équilibré avec de belles notes de fruits et d'épices."

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