Laurent Combier Crozes Hermitage 2015 Rouge Clos Des Grives

Laurent Combier Crozes-Hermitage 2015 Rouge - Clos des Grives

Présentation du produit :

Le Crozes-Hermitage 2015 Rouge - Clos des Grives de Laurent Combier est un vin rouge issu de l'appellation Crozes-Hermitage dans la vallée du Rhône. Composé principalement de Syrah, ce vin est un parfait exemple de l'expression pure du terroir rhodanien. Il offre une belle profondeur et une grande finesse, reflétant le savoir-faire de Laurent Combier.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Crozes-Hermitage AOC
• Millésime : 2015
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols argilo-granitique, typiques de l’appellation, offrant des arômes et une structure élégante.
• Viticulture : Culture raisonnée, respectueuse de l'environnement.
• Vinification : Fermentation traditionnelle en cuves inox, suivie d’un élevage de 12 à 18 mois en fûts de chêne.
• Alcool : 13.5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Robe profonde et intense, rouge grenat avec des reflets pourpres.
• Nez : Le nez est complexe, dévoilant des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) accompagnés de notes épicées, de poivre noir, et de touches de garrigue. L’élevage en fût apporte des nuances subtiles de vanille et de chocolat.
• Bouche : La bouche est ample et bien structurée, avec des tanins fins et soyeux. Les arômes de fruits noirs et d’épices se marient harmonieusement, avec une belle fraîcheur et une longueur agréable.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Ce vin se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées, des gibiers, des fromages affinés ou des plats en sauce.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Expression de la Syrah : Un vin qui dévoile la puissance et la finesse typiques du cépage Syrah, avec des arômes riches et complexes.
2. Savoir-faire du vigneron : Laurent Combier est reconnu pour son respect du terroir et sa capacité à produire des vins élégants et équilibrés.
3. Équilibre et finesse : Le Clos des Grives 2015 offre un beau mariage entre la puissance des arômes et la souplesse des tanins.
4. Potentiel de garde : Ce vin peut se garder de 5 à 10 ans, lui permettant de développer encore plus de complexité avec le temps.

Note Parker :

• 91/100

Avis clients :

• ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Crozes-Hermitage d'une grande finesse, avec des arômes complexes et une belle longueur en bouche."
• ⭐⭐⭐⭐ "Superbe expression du terroir, parfait avec une viande rouge en sauce."

#LaurentCombier #CrozesHermitage #Syrah #VinRhodanien #ClosDesGrives

Un vin rouge élégant et structuré, idéal pour les amateurs de Syrah et de vins de la vallée du Rhône.