Crozes-Hermitage Rouge 2016 Alain Graillot

 Crozes-Hermitage Rouge 2016 - Alain Graillot

Présentation du produit :

Le Crozes-Hermitage Rouge 2016 d'Alain Graillot est une référence emblématique de la Vallée du Rhône septentrionale. Élaboré à partir du cépage Syrah, il exprime toute la richesse du terroir de Crozes-Hermitage. Ce vin séduit par sa profondeur, sa pureté aromatique et son élégance, résultat d'une viticulture soignée et d'une vinification artisanale.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Crozes-Hermitage AOC
• Millésime : 2016
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols alluviaux et graves sur les terrasses du Rhône, offrant structure et finesse.
• Viticulture : Raisonnée, avec vendanges manuelles.
• Vinification : Fermentation en cuves béton avec pigeages réguliers pour extraire couleur et arômes.
• Élevage : 12 mois en fûts de chêne français partiellement neufs, pour ajouter complexité et texture.
• Alcool : 13.5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge rubis intense, aux reflets grenat.
• Nez : Complexe et élégant, mêlant des arômes de fruits noirs (mûre, cassis), de violette, de poivre noir et des touches fumées.
• Bouche : Structurée et harmonieuse, avec des tanins soyeux. Des saveurs de fruits noirs et d’épices persistent sur une finale fraîche et minérale.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Parfait avec un magret de canard, une entrecôte grillée ou un plateau de fromages affinés.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Une Syrah pure et authentique : Expression parfaite du cépage et du terroir rhodanien.
2. Expertise d’Alain Graillot : Un vigneron reconnu pour ses Crozes-Hermitage élégants et équilibrés.
3. Beau potentiel de garde : Peut être dégusté jeune ou après 5 à 10 ans de vieillissement.
4. Polyvalence gastronomique : Accompagne à merveille une large gamme de plats savoureux.

Évaluation Parker 93/100

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Crozes-Hermitage racé et raffiné, parfait avec une viande rouge."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Beaucoup de finesse et une finale épicée qui reste longtemps en bouche."

#AlainGraillot #CrozesHermitage2016 #Syrah #VinsDuRhône #VinsRougesGastronomiques

Un Crozes-Hermitage rouge raffiné et structuré, parfait pour accompagner vos repas ou pour être conservé en cave quelques années.