Domaine De Marcoux

Dirigé par Catherine et Sophie Armenier, le domaine de Marcoux s’impose au sommet des vins de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Il s’est orienté très tôt vers la culture biodynamique. Ici, les vins possèdent un naturel et une profondeur rares, une énergie et une puissance de bouche qui ne s’appuient sur aucun artifice d’élevage. Ces grands vins classiques, marqués par l’empreinte des grenaches mûrs, vieillissent à merveille. Malgré de fortes maturités, toutes les cuvées ont trouvé leur équilibre et paraissent moins chaudes que par le passé. La cuvée Vieilles Vignes, fleuron de la gamme, reste éblouissante de densité et de plénitude de corps, mais demande une garde importante. Les blancs s’imposent régulièrement comme les plus beaux vins de l’appellation ; le travail des sols y est pour beaucoup. Les vins ont gagné en minéralité et en salinité. Année après année, le lirac devient une valeur incontournable.

Les vins : Le côtes-du-rhône est une belle gourmandise, très soyeux. Tout en nuance, le châteauneuf-du-pape rouge offre un magnifique fruit épuré et pinotant. Le châteauneuf-du-pape blanc, malgré un fruit mûr et riche, laisse jaillir la salinité de son sol. (La revue du vin de France)