Christophe Curtat

Christophe Curtat s'est installé en 2004 à Tournon. Il possède un vignoble de 7 hectares situé dans le centre et le sud de l'appellation Saint-Joseph. Ce vignoble morcelé met à l’honneur des sols granitiques. Nous avons été séduits par le fond et la finesse des vins. Les blancs mettent en évidence la Roussanne, et surprennent par leur fraîcheur. Tous les vins sont vinifiés en levure indigène et les fermentations malolactiques sont même effectuées sur les blancs. En rouge, il s’autorise une partie de vendange entière en fonction des millésimes et il privilégie les élevages longs.

Les vins : nous sommes séduits par Roussanne, où la gourmandise et la fraîcheur sont associées. La bouche reste énergique et tendue. Syrah est une cuvée de fruit sans prétention, et gère parfaitement sa fraîcheur. Le saint-joseph blanc impressionne. Rares sont les blancs dominés par le cépage Roussanne qui possèdent autant de classe et de pureté dès leur plus jeune âge. C'est indéniablement une des plus belles cuvées du domaine. Le rouge se montre cossu ; une pointe d'acétate du bois souligne un peu le vin pour le moment, mais le niveau de maturité est juste et le fruit scintille en bouche. Un vin velouté et fin. (La revue du vin de France)