Château Pradeaux Bandol Rouge X 2007

 Bandol Rouge 2007 - Château Pradeaux

Présentation du produit :

Le Bandol Rouge 2007 du Château Pradeaux est un vin d'exception, issu d'un terroir emblématique de la région de Bandol, situé dans le sud de la Provence. Ce millésime 2007, riche et puissant, se distingue par sa grande structure, sa profondeur et son potentiel de vieillissement. Composé principalement du cépage Mourvèdre, ce vin est un incontournable pour les amateurs de vins rouges de garde.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Bandol AOC
• Millésime : 2007
• Cépages : 75% Mourvèdre, 15% Grenache, 10% Cinsault
• Terroir : Sols argilo-calcaires et schisteux, exposés au sud-est sur les collines de Bandol.
• Viticulture : Agriculture raisonnée, respectueuse de l’environnement.
• Vinification : Traditionnelle avec macération longue pour extraire toute la richesse aromatique du Mourvèdre.
• Élevage : 18 à 24 mois en fûts de chêne, dont une proportion significative de fûts neufs pour un vieillissement subtil.
• Alcool : 14% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Robe intense et profonde, de couleur rubis foncé.
• Nez : Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, prune), des notes épicées (poivre, réglisse), ainsi que des touches de cuir, de tabac et de garrigue, typiques de Bandol.
• Bouche : La bouche est ample, veloutée et pleine, avec des tanins fermes et bien intégrés. Les saveurs de fruits noirs, de cuir, d’épices et de bois grillé se développent harmonieusement, et la finale est longue, avec une belle persistance et une touche minérale.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Ce vin se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées, du gibier, des plats en sauce (comme un daube de bœuf), ou des fromages affinés tels que le Comté ou le Munster.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Cépage emblématique : Un vin dominé par le Mourvèdre, cépage phare de Bandol, offrant une richesse et une structure remarquables.
2. Long potentiel de garde : Ce millésime 2007 est un vin qui se bonifie avec les années et a un excellent potentiel de vieillissement (jusqu'à 15-20 ans).
3. Terroir de caractère : Produit dans un des meilleurs terroirs de Bandol, le Château Pradeaux est reconnu pour la qualité de ses vins de garde.
4. Complexité et élégance : Un vin qui allie puissance, complexité et finesse, idéal pour les amateurs de grands vins du sud de la France.

Évaluation et avis clients :

• Note Parker : 92/100 (pour ce millésime).
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Bandol de grande qualité, avec des arômes intenses et une structure qui évolue magnifiquement avec le temps."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin de caractère, parfait pour une garde prolongée, idéal avec des viandes grillées."

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Un Bandol 2007 du Château Pradeaux, puissant, complexe et élégant, parfait pour les amateurs de vins rouges de garde.