Saint-Joseph Blanc 2016 Jean-Claude Marsanne

Saint-Joseph Blanc 2016 - Jean-Claude Marsanne

Présentation du produit :

Le Saint-Joseph Blanc 2016 de Jean-Claude Marsanne est un vin blanc d'exception, typique de l'appellation Saint-Joseph AOP, située dans la Vallée du Rhône. Ce vin est élaboré principalement à partir du cépage Marsanne, un cépage emblématique de la région. Jean-Claude Marsanne, vigneron reconnu, met en valeur son terroir pour produire des vins complexes et équilibrés, offrant à ce millésime 2016 une grande fraîcheur et une belle profondeur.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Saint-Joseph AOP
• Millésime : 2016
• Cépage : 100% Marsanne
• Terroir : Sols argilo-calcaires, exposés plein sud, sur des terrasses de la vallée du Rhône.
• Viticulture : Raisonnée, respectueuse de l'environnement, avec des vendanges manuelles et un tri rigoureux.
• Vinification : Fermentation en cuves inox avec température contrôlée pour préserver la fraîcheur et les arômes.
• Élevage : 8 à 12 mois en cuves inox et fûts de chêne (principalement en cuve inox pour préserver la pureté du fruit).
• Alcool : 13% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Robe jaune pâle, brillante, avec des reflets dorés.
• Nez : Arômes fins et élégants de fruits à chair blanche (poire, pêche), agrémentés de notes florales (acacia) et une légère touche de miel. L'élevage en fût apporte une note discrète de noisette.
• Bouche : Fraîche et ronde, avec une belle richesse aromatique. Les saveurs de fruits blancs et de fleurs se marient parfaitement avec une minéralité et une légère note d'amande en finale. La structure est ample, mais équilibrée par une belle acidité.
• Température de service : 10-12°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des fruits de mer, un poisson grillé, des crustacés, ou des fromages frais comme un chèvre ou un fromage à pâte molle.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un cépage unique : 100% Marsanne, typique du Saint-Joseph, offrant une expression pure et délicate de ce cépage.
2. Savoir-faire du vigneron : Jean-Claude Marsanne est reconnu pour son expertise et son respect du terroir, produisant des vins d'une grande finesse.
3. Equilibre et finesse : Un Saint-Joseph blanc rond et équilibré, à la fois riche et frais, avec un excellent potentiel de garde.
4. Polyvalence gastronomique : Un vin qui accompagne à merveille une grande variété de plats, des fruits de mer aux fromages.

Évaluation Parker

Le Saint-Joseph Blanc 2016 de Jean-Claude Marsanne a obtenu une note de 91 points de Robert Parker. Cette note reflète la qualité et l'élégance du vin, apprécié pour sa fraîcheur, sa complexité aromatique et son équilibre entre richesse et minéralité.

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Saint-Joseph blanc qui allie fraîcheur et complexité, parfait pour les amateurs de vins élégants."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Très belle cuvée, fruitée et minérale, qui se marie parfaitement avec le poisson."

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Un Saint-Joseph Blanc 2016 élégant et frais, parfait pour ceux qui recherchent la finesse et la complexité dans un vin blanc de la vallée du Rhône.