Yann Chave Crozes Hermitage 2016 Rouge

Yann Chave - Crozes-Hermitage 2016 Rouge

Présentation du produit :

Le Crozes-Hermitage 2016 de Yann Chave est un vin rouge élégant, issu de l'appellation Crozes-Hermitage, au cœur de la vallée du Rhône. Élaboré principalement à partir de Syrah, il reflète parfaitement le terroir granitique et l'expertise du vigneron. Ce vin incarne l'équilibre entre puissance et finesse, idéal pour les amateurs de vins du Rhône.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Crozes-Hermitage AOP
• Millésime : 2016
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Vignes en terrasses sur sols granitiques.
• Vinification : Traditionnelle, avec une macération longue et une fermentation en cuve inox.
• Elevage : En cuves et en fûts de chêne pour une durée de 12 mois.
• Alcool : 13,5% vol
• Certification : Raisonnée

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge intense avec des reflets violacés.
• Nez : Intense, sur des arômes de fruits noirs (mûre, cassis), de poivre et des touches légèrement fumées.
• Bouche : Structure solide avec des tanins fins. La texture est veloutée, offrant une belle persistance de fruits noirs, d’épices et de minéralité.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Parfait avec un rôti de bœuf, un magret de canard ou des fromages affinés.

Pourquoi acheter cette cuvée ?

1. Expression du terroir : Un vin qui illustre parfaitement les caractéristiques du Crozes-Hermitage.
2. Vin de garde : Potentiel de vieillissement de 5 à 10 ans, permettant une complexité accrue avec le temps.
3. Excellente qualité-prix : Yann Chave est reconnu pour produire des vins de grande qualité, offrant un rapport qualité-prix exceptionnel dans l’appellation.
4. Harmonie et finesse : Un équilibre remarquable entre puissance et élégance, avec des arômes persistants.

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Crozes-Hermitage puissant mais élégant, qui se marie parfaitement avec un magret de canard." 
  • ⭐⭐⭐⭐ "Belle profondeur et structure, parfait pour les repas d'hiver." 

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