Gilles Robin Hermitage 2017 Les Bessards

Le Domaine Gilles Robin est effectivement une valeur montante de l'appellation Crozes-Hermitage, et son Hermitage 2017 Les Bessards a marqué les esprits. Avec une note de 95/100 attribuée par Parker, il s'agit d'un vin particulièrement apprécié pour son équilibre et sa complexité. Voici un aperçu détaillé de ce vin :

Domaine Gilles Robin - Hermitage 2017 Les Bessards

• Appellation : Hermitage (Rhone, France)
• Millésime : 2017
• Note Parker : 95/100
• Cépage : Principalement Syrah
• Vignification et élevage : Le vin est produit à partir des célèbres terroirs de Bessards, l’un des crus les plus réputés de l’appellation. L’élevage est précis et subtil, sans excès d’extraction ni d’influence trop marquée du bois, ce qui permet de conserver une belle fraîcheur et une grande pureté du fruit.

Caractéristiques du vin :

• Robe : Profonde et intense, avec des reflets rubis, typiques de la Syrah de grande classe.
• Nez : Il se caractérise par une belle complexité aromatique, mêlant des notes de fruits noirs (cassis, mûre) et de violette, avec des touches subtiles de poivre, de réglisse et des effluves de cuir et d'épices douces. Ce nez élégant promet une belle richesse.
• Bouche : En bouche, le vin est charnu, avec des tanins parfaitement intégrés, ronds et veloutés. L’acidité est bien maîtrisée, apportant de la fraîcheur et de la vivacité, ce qui confère à ce vin une grande longueur en bouche. Le fruit est éclatant, sans lourdeur, et l’ensemble offre une sensation de finesse et d’élégance.

Potentiel de garde :

Comme le souligne la description du domaine, bien que ce vin puisse être dégusté jeune pour sa fraîcheur et l’expression de son fruit, il possède également une belle structure pour vieillir. Les 2017 sont des vins qui se montrent déjà très accessibles, mais qui gagneront en complexité avec quelques années de cave.

Appréciation générale :

L'Hermitage 2017 Les Bessards du Domaine Gilles Robin est un vin qui séduira les amateurs de vins élégants et gourmands, à la fois puissants et raffinés. Il fait partie de ces vins de grande qualité qui combinent précision et expression, tout en conservant un côté gourmand et accessible. Il n’est donc pas surprenant que Parker lui ait attribué une note aussi élevée, soulignant sa superbe qualité.

En somme, un vin à ne pas manquer pour les passionnés d'Hermitage et les amateurs de Syrah de grande facture.