Domaine Vallet - Condrieu "Rouelle Midi" 2015 Magnum

Domaine Vallet - Condrieu "Rouelle Midi" 2015 Magnum

Présentation du produit :

Le Domaine Vallet nous propose un Condrieu 2015 "Rouelle Midi" en format Magnum, un vin blanc d'exception élaboré à partir du cépage Viognier. Ce vin provient de parcelles soigneusement sélectionnées du terroir prestigieux de Condrieu, situé dans la Vallée du Rhône, et bénéficie d'un élevage en fûts de chêne, offrant ainsi une belle complexité.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Condrieu AOP
• Millésime : 2015
• Cépage : 100% Viognier
• Terroir : Parcelles en coteaux exposés sud, sols schisteux et granitiques.
• Vinification : Fermentation en fûts de chêne et élevage sur lies pendant 12 mois.
• Alcool : 14% vol
• Format : Magnum (1,5 L)
• Certification : Agriculture raisonnée

Notes de dégustation :

• Robe : Robe jaune doré, brillante.
• Nez : Aromatique, avec des arômes floraux de violette, de fruits jaunes (abricot, pêche) et des touches subtiles de miel et de vanille.
• Bouche : Légèrement ronde et onctueuse, elle présente une belle structure et une fraîcheur en fin de bouche. Les fruits mûrs et les arômes floraux se mêlent harmonieusement à une pointe minérale et boisée. Finale longue et persistante.
• Température de service : 12-14°C
• Accords mets-vins : Parfait avec des fruits de mer, des poissons en sauce, ou des volailles rôties.

Pourquoi acheter cette cuvée ?

1. Vin d’exception : Un Condrieu haut de gamme, signature du domaine, idéal pour les amateurs de vins blancs raffinés.
2. Format Magnum : Ce format permet au vin de vieillir mieux, et il est parfait pour les grandes occasions.
3. Harmonie et équilibre : L’alliance parfaite entre richesse, fraîcheur et minéralité.
4. Un terroir unique : Un vin qui exprime toute la typicité et la finesse du cépage Viognier sur le terroir de Condrieu.

Évaluation Parker 91/100 pour cette cuvée.

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Condrieu magnifique, avec des arômes et une texture d'une grande finesse. Idéal pour accompagner des fruits de mer." 
  • ⭐⭐⭐⭐ "Très agréable, avec une belle longueur en bouche et une fraîcheur qui équilibre la richesse." 

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