Saint Peray 2015 " Fleur De Crussol" Alain Voge

Saint-Péray 2015 "Fleur De Crussol" - Alain Voge

Présentation du produit :

Le Saint-Péray 2015 "Fleur De Crussol" d'Alain Voge est un vin blanc exceptionnel provenant de l'appellation Saint-Péray, au cœur de la vallée du Rhône. Ce vin, issu des cépages Marsanne et Roussanne, révèle une grande pureté et finesse. Voge, reconnu pour son savoir-faire, nous offre ici une cuvée délicate, marquée par l'expression du terroir.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Saint-Péray AOC
• Millésime : 2015
• Cépages : 80% Marsanne, 20% Roussanne
• Terroir : Sols argilo-calcaires et schisteux
• Vinification : Fermentation en fûts de chêne avec un élevage sur lies fines pendant 10 à 12 mois.
• Alcool : 13% vol
• Certification : Raisonnée, bio en conversion

Notes de dégustation :

• Robe : Jaune pâle, brillante, aux reflets dorés.
• Nez : Élégant et complexe, avec des arômes de fruits blancs mûrs (poire, pêche), accompagnés de touches florales (acacia, tilleul) et des nuances de minéralité.
• Bouche : Fraîche et équilibrée, avec une belle matière, des notes fruitées et florales qui se mêlent à une subtile touche boisée. L'acidité est bien intégrée, apportant de la tension et une belle longueur.
• Température de service : 10-12°C
• Accords mets-vins : Poisson grillé, crustacés, fromages à pâte molle ou viandes blanches en sauce.

Pourquoi acheter cette cuvée ?

1. Expression pure du terroir : Un vin qui incarne la finesse et la minéralité de l'appellation Saint-Péray.
2. Vin élégant et équilibré : Avec une belle texture et une acidité maîtrisée, il se marie parfaitement avec des mets délicats.
3. Élaboration soignée : La vinification en fût et l’élevage sur lies apportent de la complexité et de la profondeur au vin.
4. Un vin de gastronomie : Parfait pour les grandes occasions ou pour accompagner une cuisine raffinée.

Évaluation Parker 91 points (Note pour le millésime 2014, indiquant une grande qualité).

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin vraiment superbe, avec une belle richesse tout en restant frais." 
  • ⭐⭐⭐⭐ "Très bon, très élégant, à savourer avec des fruits de mer." 

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