Cornas 2013 "Empreintes" Domaine Durand

 Cornas 2013 "Empreintes" - Domaine Durand

Présentation du produit :

Le Cornas 2013 "Empreintes" du Domaine Durand est un vin rouge d’exception, élaboré à partir de Syrah sur les terroirs granitiques de Cornas. Ce vin capte parfaitement l'essence du terroir, offrant une profondeur remarquable et une belle structure. Le millésime 2013 dévoile une belle maturité tout en conservant une grande fraîcheur.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Cornas AOP
• Millésime : 2013
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Vignes sur sols granitiques
• Vinification : Traditionnelle, avec une macération longue et un élevage en fûts de chêne
• Alcool : 13,5% vol
• Certification : Culture raisonnée

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge intense avec des reflets pourpres.
• Nez : Arômes de fruits noirs (cassis, mûre) associés à des touches épicées et légèrement fumées.
• Bouche : Attaque franche et tannins soyeux. Une belle structure, avec des arômes complexes de fruits mûrs et de poivre. Longueur persistante sur des notes épicées et minérales.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Viandes rouges grillées, gibier, fromages affinés.

Pourquoi acheter cette cuvée ?

1. Expression du terroir : Un Cornas typique, riche et complexe, parfait exemple de l’identité de ce terroir unique.
2. Vin de garde : À garder 8 à 10 ans pour un maximum de complexité.
3. Excellence du domaine : Le Domaine Durand est reconnu pour ses vins de grande qualité.
4. Harmonie parfaite : Un équilibre entre puissance et finesse.

Évaluation Parker  92/100 pour ce millésime.

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Cornas exceptionnel, avec une profondeur et une complexité impressionnantes." 
  • ⭐⭐⭐⭐ "Parfait avec un gigot d'agneau, vraiment un très grand vin." 

#Cornas #DomaineDurand #Syrah #VinRouge #VinsDeGarde #ValléeDuRhône #Empreintes #VinsDeTerroir