Stéphane Montez 2015 Saint Joseph 2015
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Stéphane Montez 2015 Saint Joseph 2015
0,00 € la bouteille
| Cru | Saint Joseph |
| Type | Ce millésime offre une belle complexité avec des arômes de fruits noirs et d'épices. La bouche est ronde, structurée et équilibrée, avec une finale longue et fraîche. |
| Millésime | 2015 |
| COULEUR | Rouge |
| NOTE PARKER | 91 |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Le Stéphane Montez 2015 Saint-Joseph est un vin rouge de la Vallée du Rhône, élaboré à 100% de Syrah. Ce millésime offre une belle complexité avec des arômes de fruits noirs et d'épices. La bouche est ronde, structurée et équilibrée, avec une finale longue et fraîche. Idéal pour des viandes en sauce ou des fromages affinés, ce vin est un excellent choix pour les amateurs de vins de garde.
Description
Stéphane Montez 2015 Saint-Joseph
Présentation :
Le Stéphane Montez 2015 Saint-Joseph est un vin rouge prestigieux, typique de l'appellation Saint-Joseph AOP, situé dans la Vallée du Rhône. Élaboré par le vigneron Stéphane Montez, reconnu pour son savoir-faire et son approche moderne, ce vin est un bel exemple de la Syrah du nord du Rhône, avec un équilibre parfait entre fruité, épices et finesse.
Caractéristiques du produit :
- Appellation : Saint-Joseph AOP
- Millésime : 2015
- Cépage : 100% Syrah
- Terroir : Vignes sur des coteaux escarpés, sols granitiques typiques de l'appellation.
- Vinification : Vendanges manuelles, fermentation traditionnelle en cuve inox, élevage en fûts de chêne pour environ 12 mois.
- Alcool : 13,5% vol
- Certification : Raisonnée
Notes de dégustation :
- Robe : Rouge intense avec des reflets violacés.
- Nez : Arômes riches et complexes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices, avec des touches de garrigue et de sous-bois.
- Bouche : L'attaque est ronde et fruitée, avec des tanins élégants et une belle structure. La fin de bouche est longue, laissant place à une belle fraîcheur et à des notes épicées.
- Température de service : 16-18°C
- Accords mets-vins : Agneau rôti, viandes en sauce, fromages affinés, charcuterie.
Pourquoi acheter cette cuvée ?
- Authenticité : Un Saint-Joseph de grande qualité qui exprime la typicité du terroir avec élégance.
- Vins de garde : Le 2015 est un millésime qui pourra se conserver pendant 8 à 10 ans, développant davantage sa complexité.
- Savoir-faire reconnu : Le vigneron Stéphane Montez est un des talents montants de la région, et ses vins sont très appréciés des connaisseurs.
- Équilibre et finesse : Ce vin allie puissance et finesse, idéal pour des repas gastronomiques.
Évaluation Parker : 91 points pour le millésime 2015.
- Avis clients :
- ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Saint-Joseph élégant et structuré, parfait avec un gigot d'agneau."
- ⭐⭐⭐⭐ "Belle découverte, un vin fin mais puissant, qui va très bien avec des viandes grillées."
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Le Stéphane Montez 2015 Saint-Joseph est un vin de caractère, alliant l'élégance et la richesse typique de l'appellation. À découvrir pour les amateurs de Syrah, il offre une expérience de dégustation raffinée et un excellent potentiel de vieillissement.
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