Domaine Delas Frères Condrieu 2014 Clos Boucher

Domaine Delas Frères - Condrieu 2014 "Clos Boucher"

Présentation du produit :

Le Domaine Delas Frères, maison emblématique de la Vallée du Rhône, propose le Condrieu Clos Boucher 2014, un vin blanc d’exception issu de l’appellation prestigieuse Condrieu. Élaboré à partir de 100% Viognier, ce vin exprime toute la richesse et la finesse de ce cépage, avec une complexité aromatique et une texture somptueuse.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Condrieu AOP
• Millésime : 2014
• Cépage : 100% Viognier
• Terroir : Sols granitiques en terrasses, caractéristiques de Condrieu.
• Vinification : Fermentation en barriques avec bâtonnage régulier pour développer les arômes. Élevage de 8 à 10 mois sur lies fines.
• Alcool : 14% vol
• Certification : Viticulture raisonnée

Notes de dégustation :

• Robe : Jaune doré éclatant.
• Nez : Arômes séduisants d’abricot mûr, de pêche blanche, avec des notes florales de violette et une touche de vanille.
• Bouche : Ample et onctueuse, avec une fraîcheur bien maîtrisée. Saveurs de fruits exotiques et de miel, équilibrées par une finale minérale persistante.
• Température de service : 10-12°C
• Accords mets-vins : Homard, noix de Saint-Jacques, volailles en sauce crémeuse, ou fromages affinés.

Pourquoi acheter cette cuvée ?

1. Expression unique du Viognier : Un vin riche et complexe qui illustre le savoir-faire du Domaine Delas Frères.
2. Terroir d'exception : Le Clos Boucher est un lieu-dit prestigieux, offrant des vins rares et prisés.
3. Grande polyvalence gastronomique : Accompagne à merveille les plats raffinés et les moments d’exception.
4. Potentiel de garde : Ce millésime peut encore évoluer en cave pour offrir davantage de complexité.

Évaluation Parker

 93 points - "Un Condrieu somptueux, riche et parfaitement équilibré, avec une longue finale saline."

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin blanc sublime, à la fois généreux et élégant." 
  • ⭐⭐⭐⭐ "Très belle réussite, parfait sur un poisson en sauce." 

#DomaineDelasFrères #Condrieu #ClosBoucher #Viognier #VinsDeFrance #VinBlancDException #AccordsMetsVins #Millésime2014 #ValléeDuRhône

Le Domaine Delas Frères - Condrieu 2014 "Clos Boucher" est un vin rare et raffiné, qui séduira les amateurs de grands blancs de la Vallée du Rhône. Parfait pour sublimer vos repas festifs et instants précieux.