Domaine Garon Côte-Rôtie 2015 Les Rochins

Domaine Garon - Côte-Rôtie 2015 "Les Rochins"

Présentation du produit :

Le Domaine Garon dévoile sa prestigieuse cuvée "Les Rochins" 2015, issue de la célèbre appellation Côte-Rôtie. Élaborée à partir de 100% Syrah, cette cuvée met en avant l'expression d'un terroir unique, composé de sols schisteux en terrasses abruptes. Ce vin puissant et raffiné est un hommage au savoir-faire ancestral de la Vallée du Rhône.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Côte-Rôtie AOP
• Millésime : 2015
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols de schistes, vignoble en coteaux exposé plein sud.
• Vinification : Traditionnelle avec macération longue. Élevage en fûts de chêne français pendant 18 à 24 mois.
• Alcool : 13,5% vol
• Certification : Viticulture raisonnée

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge grenat intense, reflets violacés.
• Nez : Complexe et envoûtant, sur des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, myrtille), d'épices douces (poivre, cannelle), et des notes fumées et florales (violette).
• Bouche : Puissante et structurée, aux tanins denses et élégants. Saveurs intenses de mûre, de réglisse, avec une finale longue et légèrement minérale.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Côte de bœuf grillée, gigot d'agneau aux herbes, gibier en sauce ou fromages affinés.

Pourquoi acheter cette cuvée ?

1. Excellence du terroir : Issu d’un des meilleurs lieux-dits de Côte-Rôtie, "Les Rochins" incarne la pureté et la finesse de la Syrah.
2. Millésime exceptionnel : 2015 est reconnu comme une année exceptionnelle dans la Vallée du Rhône, offrant des vins riches et équilibrés.
3. Vin de garde : Avec un potentiel de garde de 15 à 20 ans, ce vin se bonifiera avec le temps, développant une complexité supplémentaire.
4. Savoir-faire familial : Le Domaine Garon est réputé pour son travail méticuleux et son respect du terroir.

Évaluation Parker 

La note attribuée par Robert Parker Wine Advocate au Domaine Garon Côte-Rôtie 2015 "Les Rochins" est de 95 points, soulignant un vin d'exception avec une belle structure, une richesse aromatique remarquable et un grand potentiel de garde.

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin d'une grande élégance, puissant mais parfaitement équilibré." 
  • ⭐⭐⭐⭐ "Une Côte-Rôtie de haut vol, idéale pour les grandes occasions." 

#DomaineGaron #CôteRôtie #LesRochins #VinDeGarde #Syrah #VinRougeExceptionnel #ValléeDuRhône #VinsFrançais #AccordsMetsVins

Le Domaine Garon - Côte-Rôtie 2015 "Les Rochins" est un vin d'exception, parfait pour les amateurs de Syrah et de grands vins de garde. À découvrir pour ses arômes envoûtants et sa puissance maîtrisée.