Julien Pilon Cornas 2015 L'élégance Du Caillou
Agrandir l'image 
Julien Pilon Cornas 2015 L'élégance Du Caillou
0,00 € la bouteille
| Cru | Cornas |
| Type | Ce vin rouge 100% Syrah se distingue par des arômes intenses de fruits noirs, d'épices et de garrigue, combinés à une bouche à la fois puissante et raffinée. Les tanins sont veloutés, avec une finale longue, minérale et légèrement poivrée. |
| Millésime | 2015 |
| COULEUR | Rouge |
| NOTE PARKER | 95 |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Le Cornas 2015 "L'Élégance Du Caillou" de Julien Pilon est un vin rouge 100% Syrah, marqué par des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il allie puissance et finesse avec des tanins veloutés et une finale longue, minérale et poivrée. Ce vin complexe, cultivé sur des sols granitiques, a un bon potentiel de garde. Parfait avec des viandes rouges ou du gibier.
Description
Julien Pilon - Cornas 2015 "L'Élégance Du Caillou"
Présentation du produit :
Le Cornas 2015 "L'Élégance Du Caillou" de Julien Pilon est un vin rouge puissant et élégant, 100% Syrah, provenant de la célèbre appellation Cornas en Vallée du Rhône. Issu de vignes cultivées sur des terrasses escarpées, ce vin incarne la typicité de l'appellation avec une belle structure tannique et une complexité aromatique.
Caractéristiques du produit :
- Appellation : Cornas AOP
- Millésime : 2015
- Cépage : 100% Syrah
- Terroir : Sols granitiques typiques de l’appellation.
- Vinification : Traditionnelle, avec macération longue et élevage en fûts de chêne.
- Alcool : 14% vol
- Certification : Culture raisonnée, respectueuse du terroir.
Notes de dégustation :
- Robe : Rouge profond, aux reflets violacés.
- Nez : Arômes intenses de fruits noirs (cassis, mûre), avec des touches d'épices, de garrigue et une note subtilement fumée.
- Bouche : Puissante et structurée, avec des tanins veloutés et une belle fraîcheur. La finale est longue, minérale et légèrement poivrée.
- Température de service : 16-18°C
- Accords mets-vins : Viandes rouges grillées, gibier, fromages affinés.
Pourquoi acheter cette cuvée ?
- Authenticité et terroir : Un vin qui exprime parfaitement les spécificités du Cornas avec un élevage soigné.
- Élégance et puissance : Un bel équilibre entre structure tannique et finesse aromatique.
- Potentiel de garde : Ce vin peut être conservé encore plusieurs années pour en apprécier toute la complexité.
- Vin d'exception : Une cuvée qui ravira les amateurs de grands vins du Rhône.
Évaluation Parker
La cuvée "L'Élégance du Caillou" 2015 de Julien Pilon Cornas a obtenu une note impressionnante de 95 points de la part de Robert Parker.
- Avis clients :
- ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Cornas vraiment élégant, d'une grande finesse tout en restant puissant."
- ⭐⭐⭐⭐ "Une belle expression du terroir, très agréable à déguster."
#Cornas #Syrah #VinsDuRhone #JulienPilon #EleganceDuCaillou #VinDeGarde #VinsDeFrance #VinRhone #CuvéeExceptionnelle
Le Julien Pilon Cornas 2015 "L'Élégance Du Caillou" est un vin qui marie puissance et finesse, idéal pour les amateurs de vins complexes et structurés. Un excellent choix pour accompagner vos repas de viande rouge ou de gibier.
Avis
Aucun avis n'a été publié pour le moment.