Julien Pilon Côte-Rôtie 2015 La Porchette

Côte Rôtie 2015 "La Porchette" Julien Pilon Agrandir l'image

Julien Pilon Côte-Rôtie 2015 La Porchette

85,78 € la bouteille

CruCôte-Rôtie
Millésime2015
COULEURRouge
NOTE PARKER91
FormatBouteille de 75cl

Résumé

La cuvée La Porchette en Côte-Rôtie incarne parfaitement le terroir, avec une matière raffinée et un boisé luxueux qui soutient une belle densité. Elle offre une structure élégante et promet de se dévoiler davantage avec le temps.

Quantité

Description

Ce jeune producteur-négociant installé à Condrieu, après avoir forgé son expérience au Mas Amiel dans le Roussillon, à Terra Remota en Espagne et chez Pierre-Jean Villa à Chavanay, se spécialise dans les blancs secs du nord de la vallée du Rhône. Sa petite structure, axée sur l’achat de raisins et de vins, produit des cuvées vinifiées et élevées sous bois avec une grande maîtrise, destinées principalement aux cavistes et à la restauration. Le domaine possède également des parcelles en Côte-Rôtie et en Condrieu.

Les vins de ce producteur sont globalement appréciés, bien que certains millésimes, comme le 2015, laissent une impression mitigée. Les blancs de la rive droite semblent parfois un peu empâtants et déséquilibrés, notamment le Saint-Joseph blanc qui montre une chaleur excessive en milieu de bouche, tandis que le Saint-Péray conserve un peu plus d'énergie. En revanche, des terroirs comme Vernon en Condrieu révèlent une emprise intéressante, et le Crozes-Hermitage blanc est bien mené, avec une belle tonicité. Le Saint-Joseph rouge est finement poivré avec une charpente solide, tandis que la Côte-Rôtie La Porchette symbolise le terroir par sa matière raffinée et son boisé encore un peu luxueux mais prometteur. Quant à l’Hermitage, il se distingue par une belle envergure et une race splendide, sans tomber dans la mollesse.

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Julien Pilon Côte-Rôtie 2015 La Porchette

Julien Pilon Côte-Rôtie 2015 La Porchette

La cuvée La Porchette en Côte-Rôtie incarne parfaitement le terroir, avec une matière raffinée et un boisé luxueux qui soutient une belle densité. Elle offre une structure élégante et promet de se dévoiler davantage avec le temps.