Patrick & Christophe Bonnefond Côte Rôtie 2015 Côte Rozier

Patrick & Christophe Bonnefond - Côte-Rôtie 2015 "Côte Rozier"

Présentation du produit :

Le Patrick & Christophe Bonnefond Côte-Rôtie 2015 "Côte Rozier" est un vin rouge de la vallée du Rhône, issu de la prestigieuse appellation Côte-Rôtie. Ce vin est élaboré à partir du cépage Syrah et provient des parcelles de la Côte Rozier. Ce vin représente l’excellence de la Syrah, avec des arômes de fruits noirs et des notes épicées et minérales, typiques du terroir.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Côte-Rôtie AOP
• Millésime : 2015
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Côte Rozier, sols schisteux et granitiques.
• Vinification : Traditionnelle, fermentation en cuves ouvertes avec macération pour extraire la richesse du fruit.
• Alcool : 13% vol
• Certification : Culture raisonnée

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge intense, brillante.
• Nez : Arômes de fruits noirs mûrs, de cassis et de mûre, accompagnés de notes épicées, de cuir et de fumé.
• Bouche : Puissante et structurée, avec des tanins fins et une belle acidité. Le fruit est présent, soutenu par une minéralité qui confère de la longueur au vin.
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Viandes rouges, gibier, plats en sauce, fromages affinés.

Pourquoi acheter cette cuvée ?

1. Excellence du terroir : La Côte Rozier est un lieu emblématique qui produit des vins de haute qualité.
2. Complexité et élégance : Ce vin allie richesse, puissance et finesse.
3. Un vin de garde : Ce millésime pourra se bonifier avec le temps.
4. Cuvée signature : Un incontournable des amateurs de Côte-Rôtie et de Syrah.

Évaluation Parker

Le Patrick & Christophe Bonnefond Côte-Rôtie 2015 "Côte Rozier" n'a pas encore reçu de note officielle de Robert Parker. Cependant, il est très bien évalué par d'autres critiques et plateformes. Il est considéré comme l'un des meilleurs vins de la région Côte-Rôtie.

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin d'une grande profondeur, parfait avec un gibier." (Jean L., Lyon)
  • ⭐⭐⭐⭐ "La complexité du vin en bouche est remarquable. Une belle structure." (Sophie R., Paris)

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Le Patrick & Christophe Bonnefond Côte-Rôtie 2015 "Côte Rozier" est un vin de caractère, parfait pour les passionnés de Syrah et de la Côte-Rôtie. Il est idéal pour une dégustation après quelques années de garde ou pour accompagner des plats robustes.