Domaine Mee Godard Morgon 2015 Corcelette Magnum

Domaine Mee Godard Morgon 2015 Corcelette Magnum

Le Morgon 2015 Corcelette Magnum du Domaine Mee Godard est un vin rouge de la célèbre appellation Morgon, dans le Beaujolais. Issu du cépage Gamay, ce vin provient de la parcelle Corcelette, qui est réputée pour produire des vins d'une grande profondeur et d'une élégance rare. Le domaine, dirigé par Mee Godard, travaille avec une grande attention à la biodynamie et au respect du terroir, assurant ainsi une qualité exceptionnelle de ses vins.

Caractéristiques

• Appellation : Morgon
• Millésime : 2015
• Cépage : 100% Gamay
• Sol : Granitique
• Vinification : Méthode traditionnelle, fermentation en grappes entières, élevage en fûts de chêne
• Format : 1.5 L (Magnum)
• Potentiel de garde : 5 à 8 ans

Dégustation

• Robe : Robe d’un rouge rubis profond avec des reflets violacés.
• Nez : Arômes intenses de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes florales et de légères touches épicées.
• Bouche : Un vin souple, fruité et concentré, avec une structure tannique légère mais présente. La texture est veloutée, et la finale est longue, marquée par des notes subtiles de minéralité et de fruit frais.

Pourquoi le choisir ?

1. Un vin de terroir : Issu de la parcelle Corcelette, reconnue pour sa capacité à produire des vins d’une grande finesse et richesse aromatique.
2. Un potentiel de garde intéressant : Ce Morgon est capable de se bonifier en cave pendant plusieurs années, développant ainsi plus de complexité avec le temps.
3. Accords gastronomiques : Il accompagne parfaitement des viandes grillées, des plats de volaille ou des fromages affinés.
4. Respect de la biodynamie : Le domaine Mee Godard suit une approche biodynamique, garantissant un vin pur, équilibré et naturel.