Domaine Bachey-Legros Santenay 2013 1er Cru Clos Rousseau

Domaine Bachey-Legros Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2013

Présentation du produit

Le Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2013 du Domaine Bachey-Legros est un vin rouge élaboré à partir de Pinot Noir, provenant d'un vignoble situé dans la commune de Santenay, en Côte de Beaune. Ce cru prestigieux, caractérisé par une vigne de plus de 40 ans, offre un vin d'une grande finesse, tout en bénéficiant d’un élevage en fûts de chêne pour révéler toute sa complexité.

Caractéristiques

• Appellation : Santenay 1er Cru
• Millésime : 2013
• Cépage : 100 % Pinot Noir
• Sol : Argilo-calcaire
• Vinification : Éraflage, macération en cuve, élevage en fûts de chêne
• Format : 75 cl
• Potentiel de garde : 8 à 12 ans

Dégustation

• Robe : Rouge rubis profond aux reflets violacés.
• Nez : Arômes complexes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), de sous-bois et une touche discrète de vanille et d’épices.
• Bouche : Attaque fraîche et élégante, avec des tanins soyeux et une belle acidité qui donne du relief au vin. La finale est longue et fruitée, avec des notes légèrement boisées.

Pourquoi le choisir ?

1. Un terroir d'exception : Le Clos Rousseau est un premier cru situé sur un terroir argilo-calcaire, réputé pour la finesse de ses vins.
2. Un vin élégant : Ce Santenay allie puissance et finesse, avec une grande complexité aromatique et une texture soyeuse.
3. Un excellent potentiel de garde : Ce vin se bonifiera encore après quelques années en cave, gagnant en complexité.
4. Un accord parfait : Idéal avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés.

Évaluation Parker

Le Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2013 de Bachey-Legros a obtenu une note de 88/100 de Robert Parker, soulignant son fruité intense, sa structure soyeuse et son potentiel de garde.