Maison Yves Duport - Grands Vins du Bugey 2022 Les Côtes 100% Chardonnay

Maison Yves Duport - Grands Vins du Bugey 2022 Les Côtes 100% Chardonnay

Cépage : 100% Chardonnay
Millésime : 2022
Terroir : Argile siliceuse sur des pentes exposées Sud-Est dans le village de Groslée, au cœur des méandres du Rhône.
Vinification : Pressurage soigné, fermentation alcoolique avec levures indigènes, élevage en cuve sur lies avec batonnage.

Description :

Le Grands Vins du Bugey 2022 Les Côtes est un Chardonnay pur, cultivé sur un terroir d'exception aux sols argilo-siliceux, parfait pour exprimer toute la finesse et la noblesse de ce cépage. La vinification traditionnelle, avec une fermentation naturelle et un élevage sur lies, apporte complexité et structure à ce vin d’une grande élégance. Il se distingue par une robe or jaune éclatante et un nez délicat mêlant agrumes, fruits à chair blanche et notes minérales discrètes.

Notes de dégustation :

• Robe : Or jaune éclatant.
• Nez : Arômes d'agrumes, fruits à chair blanche et touches minérales subtiles.
• Bouche : Intense, longue, avec une grande élégance et une belle fraîcheur minérale.

Accords mets-vins :

Parfait à l'apéritif ou avec des crustacés, des poissons et des volailles de Bresse.

Philosophie du domaine :

La Maison Yves Duport respecte des méthodes de vinification rigoureuses et naturelles, utilisant des levures indigènes et des techniques de vinification minutieuses pour préserver l'authenticité du terroir et sublimer la personnalité de chaque cépage.