0,00 € la bouteille
Cru | Liqueur Raphaëlle 42% |
Type | édition limitée cuvée du millénaire Mise 2024 récolte 2003 Chère cliente, cher client,En raison de productions limitées, nous vous demandons de nous consulter impérativement pour toute demande.Merci de votre compréhension. |
Millésime | MISE 2024 |
Format | Bouteille de 70 cl |
La "Raphaëlle" Cuvée du Millénaire 2024
, édition limitée à seulement 99 bouteilles, est une liqueur de plantes d'exception. Avec 20 ans d'élevage en barriques et l'infusion de plus de 120 plantes, elle offre une expérience unique et raffinée
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Date de disponibilité:
La Raphaëlle est une liqueur d'exception élaborée à partir de plus de 70 plantes, graines, racines, fleurs et écorces issues du « Grand herbier » de la distillerie Eyguebelle-Ælred. Son assemblage minutieux et sa distillation dans des alambics de cuivre en font une création unique, vieillie en foudres de bois pour une complexité remarquable. Cette liqueur, servie au prestigieux Bocuse d'Or en 2015, incarne l'héritage des moines herboristes et séduit les plus grands chefs grâce à sa typicité raffinée et ses sensations de dégustation toujours renouvelées.
L'origine de la Raphaëlle remonte à 1850, lorsqu'Hippolyte Bonal, sous le nom de Frère Raphaël, rejoint la vie monastique au Couvent Saint-Bruno. Médecin du monastère, il devient l'auteur d'une liqueur fabriquée à partir de plantes médicinales, qui portera son nom. Après avoir quitté la vie monastique en 1858, il fonde une distillerie à Saint-Laurent-du-Pont et développe cette liqueur, la Raphaëlle.
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