Domaine des Pierres Sèches Saint joseph blanc 2022 Magnum Sylvain Gauthier
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Domaine des Pierres Sèches Saint joseph blanc 2022 Magnum Sylvain Gauthier
58,96 € la bouteille
| Cru | Saint Joseph |
| Millésime | 2022 |
| COULEUR | blanc |
| Format | Magnum de 150 cl |
Résumé
Cépage 100% Roussanne . c'est l'une des plus belles acidités que j'ai vu pour un blanc du Rhône Nord.
Au nez, on découvre des notes de fruits blancs et jaunes (poire, pomme, nectarine, pêche blanche), d’amandes fraiches et de fleurs blanches. La bouche est saline, iodée et ronde. La finale est gourmande, ronde et fraiche.
Description
Ce fils de vigneron mosellan perpétue le métier familial dans la vallée du Rhône septentrionale, où il s’est installé après ses études, travaillant chez Chapoutier, puis chez Stéphane Robert. En 2009, Sylvain Gauthier s’installe à Cheminas, sur un petit vignoble, qu’il fait grandir au fil du temps. Il a eu la chance de commencer avec une parcelle de vieilles vignes de syrah et de marsanne sur le terroir de la Sainte-Épine, à Saint-Jean de Muzol. Ses autres vignes sont plantées à Arras-sur-Rhône, Vion, Ozon et jusqu'à Sarrat. La constance des vins ces dernières années et notamment la maîtrise des élevages long .
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