DOMAINE BERNARD GRIPA SAINT PERAY LES PINS 2023

Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray "Les Pins" 2023

Description du produit :

Le Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray "Les Pins" 2023 incarne la subtilité et l'élégance des vins blancs de la Vallée du Rhône. Ce vin est une belle expression de l’appellation Saint-Péray, élaboré à partir de 70% Marsanne et 30% Roussanne, deux cépages emblématiques de la région.

Les vins du Domaine Bernard Gripa sont régulièrement récompensés pour leur qualité, et cette cuvée "Les Pins" ne fait pas exception. L'assemblage de ces deux cépages offre une magnifique palette aromatique, alliant fruits blancs, épices et fleurs, avec une finale longue et savoureuse.

Une vinification soignée en fûts de chêne et un élevage sur lies fines lui confèrent une texture soyeuse et une grande finesse, tout en préservant la pureté du fruit. Ce vin est une invitation à la découverte des grands Saint-Péray, un vin à déguster pour les amateurs de vins élégants et complexes.

Caractéristiques :

• Cuvée : Les Pins
• Millésime : 2023
• Appellation : Saint-Péray
• Cépages : 70% Marsanne, 30% Roussanne
• Région : Vallée du Rhône, France
• Producteur : Domaine Bernard Gripa
• Terroir : Sols argilo-calcaires en surface, sous-sols granitiques
• Viticulture : Traditionnelle et soignée, vendanges manuelles
• Vinification : Pressurage lent, léger débourbage, fermentation en fûts de chêne (100%)
• Élevage : Sur lies fines en fûts et foudres de 11 hl jusqu’à la fin des fermentations malo-lactiques
• Degré d'alcool : 14%
• Température de service : 10-12°C
• Potentiel de garde : 5-7 ans

Dégustation :

Le Saint-Péray "Les Pins" 2023 offre une superbe complexité aromatique, avec des notes de fruits blancs, épices douces et une touche florale élégante. En bouche, il se distingue par sa texture soyeuse, son équilibre parfait et sa fraîcheur persistante. La finale est longue et savoureuse, laissant une sensation de finesse et de pureté qui se prolonge.

Un vin harmonieux qui incarne toute l’élégance de l’appellation Saint-Péray, offrant une grande souplesse et un potentiel de garde certain.

Accords mets et vins :

Ce vin accompagnera parfaitement :

• Poissons : Saint-Jacques, bar, doré en sauce beurre blanc
• Fruits de mer : Homard grillé, langoustines
• Plats de volaille : Poulet rôti, pintade aux herbes
• Fromages : Fromages de chèvre affinés, Saint-Nectaire, Brie de Meaux
• Plats végétariens : Risotto aux champignons, légumes rôtis

Avis des experts :

• Jeb Dunnuck : 92/100 - "Une cuvée remarquable, élégante et raffinée, tout en subtilité."
• Vinous (A. Galloni) : 92/100 - "Un vin d'une grande précision et d'une belle pureté."
• Jancis Robinson : 15,5/20 - "Un Saint-Péray tout en subtilité, marqué par des arômes de fruits blancs et une belle acidité."
• Guide Hachette des Vins 2024 : Domaine régulièrement récompensé, avec des vins de grande qualité.
• RVF (Revue du Vin de France) : 2 étoiles - "Domaine incontournable avec des vins de grande régularité et d’excellence."

À propos du Domaine Bernard Gripa :

La famille Gripa est implantée à Saint-Péray depuis le XVIIe siècle et est aujourd’hui l’une des valeurs sûres de la Vallée du Rhône septentrionale. Le domaine, dirigé par Fabrice Gripa depuis 2001, s’étend sur 18 hectares et produit des vins de grande qualité, tant en Saint-Péray qu’en Saint-Joseph. La gestion du domaine est traditionnelle et respectueuse du terroir, ce qui permet de produire des vins de caractère, réguliers et d’une grande finesse.

Avis Clients :

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ "Un Saint-Péray exceptionnel"
"Un vin qui nous a séduits dès la première gorgée ! Une belle complexité, avec des arômes délicats et une bouche très équilibrée. Parfait avec un repas de fruits de mer."
— Julien P. (Acheté sur www.les-bouteilles.com)

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ "Une vraie pépite"
"Ce Saint-Péray est tout simplement sublime ! L’équilibre entre la Marsanne et la Roussanne est parfait, et la finale est longue et savoureuse. Un vin à découvrir absolument."
— Sophie L. (Acheté sur www.les-bouteilles.com)

⭐️⭐️⭐️⭐️ "Vin élégant et raffiné"
"Un très beau vin blanc, avec des arômes subtils. Il se marie parfaitement avec les fruits de mer et les poissons. Une belle découverte, bien que son prix soit un peu élevé."
— Marc T. (Acheté sur www.les-bouteilles.com)

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