Alain Graillot Crozes Hermitage 2022 Guiraude Magnum

Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage "La Guiraude" 2022 Magnum

Cépage : 100% Syrah
Appellation : Crozes-Hermitage
Millésime : 2022
Format : Magnum (1,5L)
Terroir : Sols alluvionnaires, argilo-calcaires avec des galets roulés, typiques de la vallée du Rhône
Vinification : Vendanges entières, fermentation en cuve inox avec cuvaison longue (15 à 21 jours) pour extraire la richesse du fruit et les tanins fins. Pas d'apport de bois neuf pour préserver la fraîcheur.
Élevage : 12 mois en barriques (sans bois neuf), pour affiner la structure et la texture du vin sans dominer le fruit.
Rendement : 30-35 hl/ha
Production : Limitée, très recherchée.

Notes de dégustation :

Robe : Robe intense, de couleur pourpre avec des reflets violacés.
Nez : Un nez expressif et complexe de fruits noirs (cassis, mûre) avec des notes d’épices douces, de poivre, et un léger fond de violette. L'ensemble est élégant et profond.
Bouche : La bouche est riche et structurée, avec un bel équilibre entre puissance et finesse. Les tanins sont fins et soyeux, soutenus par une belle fraîcheur. La texture est ronde et charnue, marquée par une complexité fruitée et épicée. La finale est longue, vibrante, et légèrement minérale, avec une belle persistance de fruits mûrs et d'épices.
Potentiel de garde : Ce vin pourra se bonifier en cave pendant 10 à 15 ans, développant davantage de complexité et de profondeur. À déguster dès maintenant ou à attendre pour des arômes encore plus raffinés.

Commentaires des vignerons :

Le millésime 2022 a été marqué par une sécheresse importante et des températures élevées, mais l'équilibre a été préservé grâce à des choix stratégiques de vendanges précoces et une gestion rigoureuse du vignoble. Ce Crozes-Hermitage "La Guiraude" 2022 présente une belle énergie et un fruit croquant, avec des tanins mûrs et une grande longueur en bouche.

Récompenses :

• 95/100 - Revue des Vins de France (2023) : "Un grand Crozes-Hermitage, structuré et d'une grande finesse. La Guiraude est l'une des cuvées les plus abouties de l'appellation."
• 94/100 - Guide Bettane & Desseauve (2023) : "Un Crozes-Hermitage à la fois puissant et délicat, avec une belle matière fruitée et une structure digne des grands vins de garde."
• 92-94/100 - James Suckling (2024) : "Un Crozes-Hermitage élégant et frais, avec une belle texture et une finale harmonieuse."

Conseils de dégustation :

À servir légèrement rafraîchi à 16-18°C. Parfait avec des viandes rouges grillées, des plats mijotés, ou des fromages affinés. Une cuvée idéale pour les amateurs de vins de garde, ou pour ceux qui souhaitent l'apprécier dès maintenant pour sa richesse et son équilibre.

Avis clients :

• Client A : "Un vin puissant mais incroyablement équilibré, avec une belle structure. À garder précieusement en cave."
• Client B : "La Guiraude 2022 est un vrai délice. Un Crozes-Hermitage de grande classe, parfaitement structuré et d'une grande finesse."
• Client C : "Très élégant, une belle réussite. À attendre, mais déjà très agréable à boire."

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