37,89 € la bouteille
Cru | Crozes Hermitage |
Type | Le Domaine Combier signe une de ses plus belle cuvée en Crozes-Hermitage... Production très limitée ! |
Millésime | 2022 |
COULEUR | Rouge |
NOTE PARKER | 93/100 James Suckling 93/100 Guide RVF 2025 91/100 Guide Bettane et Desseauve 2025 |
Format | Bouteille de 75cl |
Une Syrah pure, qui exprime parfaitement la fraîcheur du terroir granitique du nord de Crozes-Hermitage. L’élevage précis et respectueux préserve l’élégance et la finesse du fruit, offrant un vin à la fois accessible dans sa jeunesse et capable de se complexifier après quelques années de garde.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Cépage : 100% Syrah
Millésime : 2022
Appellation : Crozes-Hermitage
Terroir : Sols granitiques au nord de l'appellation, sur les communes de Gervans et Serves-sur-Rhône
Altitude : 90 à 150 m
Agriculture : Biologique
Rendement : 35 hl/ha
Récolte : Manuelle avec tri sélectif
Vinification : Fermentation en cuve inox, élevage en fûts de chêne pendant 12 mois.
Le Cap Nord 2022 présente une robe pourpre intense. Le nez, complexe et expressif, révèle des arômes de fruits noirs mûrs, de poivre et de notes épicées. En bouche, il est structuré, avec une belle tension et des tannins fins. La finale est longue et élégante, soutenue par une belle fraîcheur et des notes épicées persistantes.
Le Domaine Combier, fondé par Camille, le grand-père de Laurent, s’étend aujourd'hui sur 30 hectares, principalement sur l'AOC Crozes-Hermitage. Le domaine est un pionnier de la viticulture biologique dans la région, produisant des vins de grande qualité qui combinent précision, finesse et exigence. Le Cap Nord est une cuvée phare, issue des parcelles les plus qualitatives du domaine, sur des sols granitiques offrant une Syrah d’une grande finesse.
⭐⭐⭐⭐⭐
"Un Crozes-Hermitage de grande qualité, avec une syrah parfaitement équilibrée. Les arômes de fruits noirs et d'épices sont superbes, et la finale est longue et élégante. Un vin que je recommande sans hésiter!" – Client fidèle
⭐⭐⭐⭐⭐
"Le Cap Nord 2022 est une vraie pépite! Complexité et fraîcheur se rencontrent dans ce vin, un parfait équilibre entre puissance et finesse. Il se garde bien, mais il est déjà délicieux!" – Passionné de vins du Rhône
⭐⭐⭐⭐⭐
"Une Syrah exceptionnelle, pleine de caractère, avec des tannins fins et une belle structure. Le Cap Nord 2022 confirme tout le talent de Laurent Combier. Un vin à avoir dans sa cave." – Amateur de vins rouges
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