Patrick & Christophe Bonnefond Côte Rôtie 2022 Les Rochains

Patrick & Christophe Bonnefond - Côte Rôtie 2022 "Les Rochains"

Cuvée : Les Rochains
Millésime : 2022
Appellation : Côte Rôtie
Cépages : 100% Syrah
Origine : Lieu-dit "Les Rochains", sur la Côte Brune
Terroir : Schistes, oxyde de fer, exposition plein sud, vignes de 65 ans
Vinification : 100% vendange entière, cuvaison de 23 jours, fermentation en cuve inox, remontages deux fois par jour.
Élevage : 20 mois en fûts neufs.

Dégustation :
Cette cuvée se distingue par une robe opaque et un nez complexe, qui mêle des arômes de myrtille confiturée, bonbon à la violette, moka et pierre chaude. L'attaque est douce et fruitée, évoluant vers une bouche charnue, élégante et bien structurée. Les tanins soyeux s'étirent harmonieusement en bouche, accompagnés de saveurs épicées, typiques du millésime solaire. Un vin déjà très accompli, avec du souffle et du charme, prêt à se bonifier en cave.

Parker : 94/100
Guide RVF : 17/20
Guide Bettane & Desseauve : 16/20

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