Patrick & Christophe Bonnefond Côte Rôtie 2022 Dans les vignes de mon pere

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Patrick & Christophe Bonnefond Côte Rôtie 2022 Dans les vignes de mon pere

74,96 € la bouteille

CruCôte-Rôtie
Millésime2020
NOTE PARKER90
FormatBouteille de 75cl

Résumé

Issue de plusieurs parcelles (Les Rochins et Côte-Rozier), sol schistes, micaschistes et oxyde de fer. Vinification de Léa Bonnefond, fille de Christophe.

Vinification en cuve inox, deux petits remontages par jour, cuvaison 23 jours, 100% vendange entière et 6% de viognier

Élevage 20 mois dans des fûts de blancs d’un condrieu et 50% futs neufs.

Quantité

Description

Patrick et Christophe Bonnefond produisent la cuvée les Rochains, du nom du lieu-dit, issue de vignes localisées en totalité sur la Côte brune, non loin du fameux cru de la Landonne.
Adeptes d'un élevage en barriques neuves, les frères Bonnefond arrivent à tirer la quintessence de leur terroir. Dotée d'une riche matière avec un caractère dense et concentré, au boisé élégant, cette cuvée est à mettre en cave durant quelques années ; elle sera parfaite lors de son réveil sur un gibier.

Finesse, élégance et profondeur aromatique.

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Patrick & Christophe Bonnefond Côte Rôtie 2022 Dans les vignes de mon pere

Patrick & Christophe Bonnefond Côte Rôtie 2022 Dans les vignes de mon pere

Issue de plusieurs parcelles (Les Rochins et Côte-Rozier), sol schistes, micaschistes et oxyde de fer. Vinification de Léa Bonnefond, fille de Christophe.

Vinification en cuve inox, deux petits remontages par jour, cuvaison 23 jours, 100% vendange entière et 6% de viognier

Élevage 20 mois dans des fûts de blancs d’un condrieu et 50% futs neufs.