Bernard Faurie Hermitage Vertical 2016.2017.2018 en vieillement prolongé

Bernard Faurie - Hermitage Vertical 2016.2017.2018 (Vieillissement prolongé)

Présentation du produit :

Le Hermitage Vertical 2016.2017.2018 de Bernard Faurie est une cuvée exceptionnelle qui regroupe trois millésimes différents, permettant une exploration de l'évolution du terroir d’Hermitage sur ces années. Ce vin, élevé en fûts de chêne, a été soigneusement vieilli pour offrir une complexité inédite et une belle profondeur, représentant la quintessence de l’Hermitage.

Caractéristiques du produit :

• Nom : Hermitage Vertical 2016.2017.2018
• Producteur : Bernard Faurie
• Millésimes : 2016, 2017, 2018
• Cépages : 100% Syrah
• Alcool : 14% vol
• Région : Hermitage, Vallée du Rhône
• Terroir : Sols arides et granitiques, typiques de l’appellation Hermitage, conférant au vin une grande profondeur et une minéralité marquée.
• Vinification : Chaque millésime a été vinifié séparément, avec un élevage prolongé en fûts de chêne, pour apporter des arômes complexes et une évolution maîtrisée au fil du temps.

Notes de dégustation :

• Nez : Un bouquet d’arômes intenses mêlant des notes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), des touches de poivre noir, de cacao, et une subtile minéralité.
• Bouche : L'attaque est puissante avec une structure tannique présente, mais élégante. Chaque millésime révèle des saveurs complexes de fruits confits, d’épices et de cèdre, accompagnées d’une texture veloutée et de tanins fins.
• Finale : Longue et persistante, avec des notes de réglisse, de fumé et une belle sensation de fraîcheur qui reflète l’équilibre du terroir d’Hermitage.

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Un voyage dans le temps : Cette cuvée offre une dégustation unique en comparant l’évolution de trois millésimes.
2. Vins d'exception : Bernard Faurie est un vigneron reconnu pour la qualité et la complexité de ses vins, représentant parfaitement l'appellation Hermitage.
3. Long potentiel de garde : Ces vins, issus de millésimes exceptionnels, continueront d’évoluer et de se bonifier au fil des années, vous permettant de les conserver pour des occasions spéciales.

Accords et service :

• Température de service : Servir entre 16 et 18°C pour apprécier toute sa complexité.
• Suggestions d’accords : Idéal avec des viandes rouges grillées ou en sauce, des fromages affinés comme le roquefort ou des plats en sauce à base de gibier.

Évaluation critique :

• Note des experts : 94/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin de grande qualité avec une belle complexité, parfait pour les amateurs de vins de garde."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Très élégant, avec une belle profondeur et une finale longue et agréable."

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