François Merlin Saint Joseph 2022 Grand Duc
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François Merlin Saint Joseph 2022 Grand Duc
30,44 € la bouteille
| Cru | Saint Joseph |
| Type | Note Parker 93/100 Le Saint-Joseph 2022 de François Merlin a reçu la note de 93 points de Robert Parker, soulignant sa structure soyeuse et ses arômes complexes. |
| Millésime | 2022 |
| COULEUR | Rouge |
| NOTE PARKER | 93 |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Vigneron autodidacte, François Merlin s'est établi dans la vallée du Rhône septentrionale en 1989. Son Saint-Joseph 2022 se distingue par sa délicatesse, offrant une belle harmonie de fruits et d'épices. Une signature remarquable qui incarne parfaitement l'élégance de la région.
Description
Saint-Joseph 2022 Grand Duc de François Merlin
Nom du Vin :
Saint-Joseph 2022 – François Merlin
Région :
Vallée du Rhône Nord, AOP Saint-Joseph
Cépage :
100% Syrah
Millésime :
2022
Producteur :
François Merlin, viticulteur reconnu de la Vallée du Rhône
Format :
Bouteille de 75 cl
Alcool :
13,5 %
2. Caractéristiques du Terroir :
Lieu :
Vallée du Rhône Nord, entre Condrieu et Cornas.
Superficie :
Environ 54 km² de vignes en terrasses sur les deux rives du Rhône.
Sol :
Schistes, gneiss, granites et loess, offrant une diversité géologique unique.
Altitude :
Entre 120 et 360 mètres, exposition sud-est.
Histoire de l'AOP Saint-Joseph :
Depuis le XVIe siècle, l’appellation a été reconnue pour ses vins issus du cépage Syrah.
3. Méthode de Vinification :
Vendanges :
Manuelles, avec un tri minutieux des raisins.
Cuvaison :
Durée d'environ 3 semaines, permettant une extraction optimale des arômes et des tanins.
Élevage :
En barriques bourguignonnes de chêne, dont une partie neuves, pendant 18 mois pour adoucir les tanins et apporter des notes boisées subtiles.
4. Notes de Dégustation :
Robe :
Rubis intense, brillante.
Nez :
Arômes de cerises griottes, mûres sauvages, violette, poivre noir concassé, menthol et réglisse.
Bouche :
Structure tannique soyeuse, puissance maîtrisée, équilibre parfait entre fraîcheur et opulence. Finale persistante.
Capacité de garde :
De 5 à 8 ans.
5. Accords Mets et Vins :
- Viandes rouges grillées ou rôties
- Gibier mariné
- Fromages affinés à pâte molle (Reblochon, Saint-Marcellin)
- Desserts chocolatés épicés
6. Critères de Distinction :
- Élégance et structure : Le Saint-Joseph 2022 de François Merlin est un vin équilibré, avec une texture soyeuse et une complexité aromatique remarquable.
- Excellence en vinification : Vendanges manuelles, tri strict, élevage en barriques, assurent une qualité optimale.
- Terroir unique : Vins issus de vignes plantées sur des coteaux escarpés, idéalement exposés pour la culture de la Syrah.
7. Pourquoi Choisir ce Vin ?
Le Saint-Joseph 2022 de François Merlin est un vin d’exception, avec un potentiel de garde certain et une grande capacité d’accompagnement culinaire. Parfait pour les occasions spéciales ou pour enrichir votre collection de vins fins, il s’adresse aussi bien aux amateurs qu’aux connaisseurs.
8. Disponibilité et Achat :
- Livraison : Expédition rapide dans toute la France
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