Christophe Curtat Viognier 2023 vin de France
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Christophe Curtat Viognier 2023 vin de France
16,12 € la bouteille
| Cru | Vin de France |
| Millésime | 2023 |
| COULEUR | blanc |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Ce Viognier est une cuvée issue de vignes situées sur la commune ardéchoise de Cormes-Ardoix. Les parcelles particulièrement escarpées sur un terroir granitique surplombent le Rhône.
De la minéralité et de la finesse à la dégustation.
Il en résulte un superbe vin blanc qui à l’aveugle pourrait se confondre aisément avec un Condrieu
Description
Vin De France
Domaine Curtat "Viognier" 2023
Fiche technique de cette cuvée :
Encépagement : 100% Viognier
Nature du sol : Granite
Age moyen des vignes : 30 ans
Rendement : 45 hectolitres par hectare
Vinification :
Vendanges à la main
Fermentation en barrique à basse température
Barriques de 3 à 4 vins
Fermentation malo-lactique faite
Elevage :
En barrique sur lies sans soutirage
Batonnages réguliers
Durée : 11 mois
Culture de la vigne raisonnée
Degré : 13,5%
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