Christophe Pichon Saint Joseph 2015
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Christophe Pichon Saint Joseph 2015
0,00 € la bouteille
| Cru | Saint Joseph |
| Type | Le Saint Joseph 2015 de Christophe Pichon est un vin rouge 100% Syrah. Il offre une belle intensité aromatique, avec des notes de fruits noirs et d'épices. Sa bouche est ample et soyeuse, avec une finale longue et élégante. |
| Millésime | 2015 |
| COULEUR | Rouge |
| NOTE PARKER | 94 |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Le Saint Joseph 2015 de Christophe Pichon est un vin rouge 100% Syrah, fruit d'une vinification soignée sur des sols schisteux et granitiques. Il offre une belle intensité aromatique, avec des notes de fruits noirs et d'épices. Sa bouche est ample et soyeuse, avec une finale longue et élégante. Ce vin est parfait pour la garde et se marie bien avec des plats de viande ou de gibier.
Description
Christophe Pichon Saint Joseph 2015
Présentation du produit
Le Saint Joseph 2015 de Christophe Pichon est un vin rouge emblématique de la vallée du Rhône, élaboré exclusivement à partir de Syrah. Ce millésime, issu de vignes cultivées sur des coteaux ensoleillés et caillouteux, est un reflet parfait du terroir de Saint Joseph. Ce vin est une véritable expression de la finesse et de la puissance de la Syrah, un incontournable de la région.
Caractéristiques
- Appellation : Saint Joseph
- Millésime : 2015
- Cépage : 100% Syrah
- Certification : Agriculture raisonnée
- Sol : Schistes et granits
- Vinification : Éraflage partiel, macération longue, élevage en barriques
- Format : 75 cl
- Potentiel de garde : 8 à 10 ans
Dégustation
- Robe : Rouge profond aux reflets violacés.
- Nez : Arômes intenses de fruits noirs mûrs (cassis, mûre) associés à des notes épicées et légèrement florales.
- Bouche : Ample, avec des tanins soyeux, une belle structure et une finale longue, sur des notes de fruits noirs et de réglisse.
Pourquoi le choisir ?
- Un vin d’exception : Le millésime 2015 est reconnu pour sa concentration et son équilibre, idéal pour ceux qui recherchent un Saint Joseph de qualité supérieure.
- Un domaine respectueux du terroir : Christophe Pichon travaille ses vignes en respectant l’environnement, offrant des vins authentiques et expressifs.
- Un vin de garde : Parfait pour les amateurs de Saint Joseph qui souhaitent conserver et apprécier une évolution en bouteille sur plusieurs années.
- Un accord gastronomique parfait : Idéal avec des viandes grillées, du gibier ou des plats en sauce, mais également excellent avec des fromages affinés.
Évaluation Parker
Le Saint Joseph 2015 de Christophe Pichon a reçu une note de 94/100 de Robert Parker, qui a salué son équilibre et sa concentration, tout en mettant en avant la finesse de la Syrah et l'expression de son terroir.
Avis
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