Emmanuel Darnaud Crozes-Hermitage 2021 Les Trois Chênes

Issue de vignes allant de 25 à 60 ans cette cuvée de Crozes-Hermitage provient d'un terroir d'alluvions glaciaires constitués de galets roulés. Le Domaine Emmanuel Darnaud travaille ses sols avec une grande ferveur et est actuellement en conversion BIO et HVE.

Les vendanges sont effectuées manuellement. Puis, concernant la vinification, les différentes parcelles sont vinifiées puis élevées séparément en cuves. Le vin est élevé en demi muids ou en fûts durant environ 15 mois.

Emmanuel Darnaud s’est taillé une solide réputation depuis 15 ans avec une production de Crozes-Hermitage mûrs, sur le fruit. Ses syrahs se répartissent sur des alluvions à galets sur Mercurol, Pont-de-l’Isère et La Roche-de-Glun.

Depuis 2011 il poursuit l’œuvre de Bernard Faury, auquel il a racheté les vieilles vignes de Saint-Joseph, sur le lieu-dit escarpé La Dardouille......