Moulin du Château La Lagune 2019 Second vin du Château La Lagune MAGNUM

Moulin du Château La Lagune 2019 - Second vin du Château La Lagune - Magnum

Description du Vin :

Le Moulin du Château La Lagune 2019 Magnum est un vin raffiné et élégant, issu du second vin du prestigieux Château La Lagune, Grand Cru Classé en 1855. Ce millésime 2019, composé principalement de Cabernet Sauvignon et de Merlot, incarne l’équilibre parfait entre fruité, structure et finesse. Présenté en Magnum (1,5 L), il offre une expérience de dégustation enrichie, tout en garantissant une bonne capacité de garde.

Caractéristiques du Millésime 2019 :

• Cépages : 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot
• Région : Haut-Médoc, Bordeaux
• Couleur : Rouge profond et brillant
• Volume : Magnum (1,5 L)
• Alcool : 13,5%
• Température de service : 16-18°C
• Garde : 5 à 15 ans

Dégustation :

• Nez : Le nez est complexe, avec des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, cerise noire) accompagnés de nuances boisées de cèdre et de légères touches épicées de poivre et de vanille.
• Bouche : En bouche, le vin est rond, avec une belle structure tannique, des tanins fins et soyeux. Le fruit est éclatant, soutenu par une acidité rafraîchissante, offrant une harmonie parfaite.
• Finale : La finale est longue, élégante, et marquée par des arômes subtils de cuir et de chocolat, avec une belle persistance fruitée.

Accords Mets et Vins :

Le Moulin du Château La Lagune 2019 s'accorde parfaitement avec :

• Viandes grillées ou rôties (bœuf, agneau)
• Plats en sauce (tournedos Rossini, canard aux cerises)
• Fromages affinés (Comté, Brie de Meaux)

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