Maison F.E. TRIMBACH Sélection de vieilles vignes Riesling 2015

Maison F.E. Trimbach – Riesling Sélection de Vieilles Vignes 2015

Présentation du produit :

Le Riesling Sélection de Vieilles Vignes 2015 de la Maison F.E. Trimbach est un vin blanc sec d’Alsace issu des plus vieilles vignes du domaine. Ce millésime exprime toute la noblesse du Riesling, avec une intensité aromatique marquée, une grande minéralité et une belle fraîcheur, offrant un équilibre parfait entre puissance et élégance.

Caractéristiques du produit :

• Nom : Riesling Sélection de Vieilles Vignes 2015
• Producteur : Maison F.E. Trimbach
• Millésime : 2015
• Cépage : 100% Riesling
• Alcool : 13% vol
• Région : Alsace, France
• Terroir : Sols calcaires et marneux, vignes âgées apportant concentration et complexité
• Vinification : Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox, élevage prolongé sur lies fines

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes expressifs de citron confit, agrumes, fleurs blanches et pierre à fusil
• Bouche : Vive et ciselée, avec une belle tension minérale et une profondeur aromatique marquée
• Finale : Longue et saline, caractéristique des grands terroirs alsaciens

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Un Riesling de grande pureté : Issu de vieilles vignes, il offre une complexité et une profondeur remarquables
2. Un millésime exceptionnel : 2015, une année solaire qui apporte richesse et équilibre
3. Un vin de gastronomie et de garde : Parfait dès maintenant, il pourra évoluer magnifiquement pendant 10 à 15 ans

Accords et service :

• Température de service : 10-12°C
• Suggestions d’accords : Poissons nobles (turbot, bar), fruits de mer, volailles en sauce, cuisine asiatique raffinée

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Riesling structuré et élégant, avec une belle tension minérale."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Idéal pour accompagner des plats raffinés, un vin de grande classe."

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