Domaine Miolanne 2023 ROUGE PINOT NOIR / SYRAH IGP PUY DE DÔME
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Domaine Miolanne 2023 ROUGE PINOT NOIR / SYRAH IGP PUY DE DÔME
0,00 € la bouteille
| Cru | Vin de France |
| Type | 90/100 RVF. Cuvée de prestige, 800 cartons produits seulement chaque année. Pour ce millésime très méditerranéen, le vigneron a assemblé ses pinots noirs et ses syrah pour atteindre l'équilibre fruit/fraîcheur/structure. |
| Millésime | 2023 |
| COULEUR | Rouge |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Le Domaine Miolanne 2023 Rouge est un assemblage harmonieux de Pinot Noir et Syrah, provenant des terroirs volcaniques de l'IGP Puy-de-Dôme. Ce vin offre un nez fruité, avec des arômes de cerise et framboise, agrémentés de notes épicées. En bouche, il est équilibré, frais, avec des tanins fins. Il se distingue par sa légèreté et sa persistance fruitée en finale.
Description
Domaine Miolanne 2023 - Rouge Pinot Noir / Syrah IGP Puy de Dôme
Présentation du produit :
Le Domaine Miolanne 2023 est un vin rouge d'exception, issu de l'assemblage des cépages Pinot Noir et Syrah, cultivés dans la région du Puy-de-Dôme. Ce millésime allie la finesse et l'élégance du Pinot Noir à la structure et la profondeur de la Syrah, offrant ainsi une belle expression du terroir volcanique.
Caractéristiques du produit :
- Nom : Domaine Miolanne 2023 - Rouge Pinot Noir / Syrah
- Producteur : Domaine Miolanne
- Millésime : 2023
- Cépages : 50% Pinot Noir, 50% Syrah
- Alcool : 13.5% vol
- Région : IGP Puy-de-Dôme, Auvergne
- Terroir : Vignes cultivées sur des sols volcaniques riches en minéraux, propices à une viticulture de qualité.
- Vinification : Fermentation traditionnelle avec une macération douce pour extraire les arômes et la couleur. Élevage en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes.
Notes de dégustation :
- Nez : Un nez séduisant et complexe, avec des arômes de fruits rouges frais, comme la cerise et la framboise, agrémentés de touches épicées et de notes de garrigue.
- Bouche : La bouche est équilibrée, avec une belle texture soyeuse. Les tanins sont fins et bien intégrés, offrant une sensation de légèreté et de fraîcheur.
- Finale : La finale est persistante, fruitée et légèrement épicée, avec un joli retour de fruits rouges.
Pourquoi choisir ce vin ?
- Assemblage harmonieux : L’alliance du Pinot Noir et de la Syrah permet de créer un vin à la fois élégant et puissant.
- Terroir unique : Cultivé sur des sols volcaniques riches, ce vin reflète parfaitement son environnement.
- Facilité de dégustation : Un vin léger, fruité et raffiné, idéal pour les repas conviviaux.
Accords et service :
- Température de service : Servir entre 14 et 16°C
- Suggestions d’accords : Parfait avec des viandes grillées, des charcuteries, ou des plats légers comme des salades ou des volailles.
Évaluation critique :
- Avis clients :
- ⭐⭐⭐⭐ "Un vin fruité et élégant, parfait pour une soirée entre amis."
- ⭐⭐⭐⭐⭐ "L'assemblage Pinot Noir et Syrah fonctionne à merveille, très agréable en bouche."
Hashtags :
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