CHATEAU DES LEBRES IGP Ardèche Hypérion – Millésime 2022

Château des Lèbres IGP Ardèche – Hypérion 2022

Présentation du produit :

Le Château des Lèbres Hypérion 2022 est un vin rouge exceptionnel, né des coteaux de l'Ardèche. Avec une vinification soignée et un élevage respectueux du terroir, ce vin reflète toute la puissance et la richesse du sol ardéchois, un parfait équilibre entre modernité et tradition.

Caractéristiques du produit :

• Nom : Hypérion 2022
• Producteur : Château des Lèbres
• Millésime : 2022
• Cépages : Assemblage de Merlot et autres cépages régionaux
• Alcool : 14% vol
• Région : IGP Ardèche
• Terroir : Vignoble situé sur les coteaux de l'Ardèche, avec des sols argilo-calcaires et une exposition idéale.
• Vinification : Fermentation traditionnelle avec macération longue pour extraire toute la richesse des arômes et une élevage en foudres de chêne.

Notes de dégustation :

• Nez : Un nez complexe qui dévoile des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), de violette et des notes épicées.
• Bouche : En bouche, ce vin se distingue par sa structure tannique soyeuse et sa puissance maîtrisée, avec des saveurs de fruits bien mûrs, d'épices et de réglisse.
• Finale : Une finale longue et élégante, marquée par une belle fraîcheur et des touches subtiles de bois.

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Terroir unique : Le Château des Lèbres bénéficie d'un terroir d'exception dans les coteaux de l'Ardèche, idéal pour la production de vins puissants et équilibrés.
2. Élevage soigné : L'élevage en foudres de chêne apporte une complexité et une structure particulière à ce vin.
3. Vin d'exception : L'Hypérion 2022 incarne la puissance, l'élégance et la finesse, un vin à apprécier dès aujourd'hui ou à garder en cave pour quelques années.

Accords et service :

• Température de service : Servir entre 16 et 18°C
• Suggestions d’accords : Idéal avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce, du gibier ou des fromages affinés.

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin d'une grande richesse et d'une belle structure, à la fois fruité et épicé."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin élégant, avec une belle longueur en bouche, à déguster avec un bon plat."

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