Christophe Curtat Crozes Hermitage Fées des Champs rouge 2023

Christophe Curtat Crozes-Hermitage "Fées des Champs" Rouge 2023

Description :
Le Crozes-Hermitage "Fées des Champs" Rouge 2023 de Christophe Curtat est un vin rouge expressif et raffiné, issu du cépage Syrah. Ce millésime 2023 révèle une belle complexité aromatique, avec des notes de fruits noirs mûrs, de poivre et une subtile touche florale. En bouche, il est à la fois frais et structuré, avec des tanins fins et une finale élégante. Ce vin est une magnifique expression de l'appellation Crozes-Hermitage, à déguster dès maintenant ou à garder quelques années pour révéler toute sa richesse.

Caractéristiques techniques :

• Appellation : Crozes-Hermitage AOC
• Cépage : 100% Syrah
• Millésime : 2023
• Vinification : Macération traditionnelle, fermentation en cuves inox et élevage en fûts de chêne
• Alcool : 13,5%
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Viandes rouges grillées, gibier, fromages affinés.

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge intense avec des reflets violacés
• Nez : Arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de poivre noir et de fleurs (violette)
• Bouche : Fraîche et structurée, avec des tanins fins et bien intégrés
• Finale : Longue et épicée, avec une belle persistance de fruits noirs et de poivre

Avis clients :

• Jean D. ⭐⭐⭐⭐⭐ :
  "Un Crozes-Hermitage vraiment expressif avec de belles notes de fruits noirs et une belle structure. Parfait pour un dîner avec de la viande grillée."

• Marie L. ⭐⭐⭐⭐☆ :
  "Très agréable, avec un équilibre parfait entre fraîcheur et richesse. A laisser vieillir quelques années pour en apprécier toute la profondeur."

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Parker :
Le Crozes-Hermitage "Fées des Champs" 2023 de Christophe Curtat n'a pas encore de note officielle de Robert Parker, mais ses précédents millésimes ont été bien reçus pour leur équilibre, leur fraîcheur et leur complexité aromatique.