Coudoulet de Beaucastel rouge 2021- Cote du Rhone - Famille PERRIN

Coudoulet de Beaucastel Rouge 2021 - Côtes du Rhône - Famille Perrin

Présentation du produit :

Le Coudoulet de Beaucastel 2021, produit par la Famille Perrin, est un vin rouge issu des Côtes du Rhône. Il provient des terres situées sur les communes de Courthézon, aux abords de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Ce vin, né de l'assemblage des cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault, reflète toute l'élégance et la richesse des vins de la vallée du Rhône.

Caractéristiques du produit :

• Nom : Coudoulet de Beaucastel Rouge 2021
• Producteur : Famille Perrin
• Millésime : 2021
• Cépages : 40% Grenache, 30% Syrah, 20% Mourvèdre, 10% Cinsault
• Alcool : 14% vol
• Région : Côtes du Rhône
• Terroir : Vignes situées sur des sols argilo-calcaires, cultivées en agriculture raisonnée.
• Vinification : Fermentation traditionnelle en cuves béton avec des remontages quotidiens, suivie d’un élevage de 8 à 10 mois en cuves et en foudres de chêne.

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez est séduisant, avec des arômes de fruits rouges frais (cassis, fraise) et des touches d’épices douces et de garrigue.
• Bouche : La bouche est ronde et fruitée, avec des tannins fins et bien intégrés. L’attaque est souple, et l’équilibre entre fruité et structure est parfait.
• Finale : Une finale fraîche, harmonieuse et légèrement épicée, qui prolonge l’expérience de dégustation.

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Vins de qualité : Issu d’un domaine prestigieux, le Coudoulet de Beaucastel incarne l’excellence des Côtes du Rhône.
2. Assemblage équilibré : Un assemblage de cépages bien maîtrisé pour offrir un vin fruité et structuré, accessible dès sa jeunesse.
3. Tradition et modernité : La Famille Perrin perpétue un savoir-faire ancestral tout en appliquant des méthodes de culture et de vinification modernes.

Accords et service :

• Température de service : Servir entre 16 et 18°C.
• Suggestions d’accords : Idéal avec des viandes grillées, des légumes rôtis, des pizzas ou des fromages à pâte molle.

Évaluation critique :

• Note Parker : 92/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin simple mais élégant, parfait pour tous les jours."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Des arômes intenses et une bouche bien équilibrée, un vin plaisir !"

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