le modeste rouge 2022 Hervé Bizeul LE CLOS DES FEES IGP Côtes Catalanes

Le Modeste Rouge 2022 - Hervé Bizeul - Le Clos des Fées

Cuvée : Le Modeste Rouge
Millésime : 2022
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Producteur : Hervé Bizeul - Le Clos des Fées
Région : Languedoc-Roussillon, France
Cépage : Grenache, Syrah, Carignan
Alcool : 13,5%
Contenance : 75 cl

Description du vin :

Le Modeste Rouge 2022 est une cuvée signée par le talentueux vigneron Hervé Bizeul, créateur de Le Clos des Fées, un domaine emblématique des Côtes Catalanes. Ce vin rouge s'inscrit dans une belle tradition de vins d'exception produits sur des terroirs complexes et ensoleillés du sud de la France.

Il s’agit d’un assemblage de Grenache, Syrah et Carignan. Le Modeste Rouge 2022 se distingue par sa robe rubis profonde et son nez intense aux arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et d’épices subtiles. En bouche, il révèle une structure élégante, bien équilibrée, avec des tanins fins et une belle fraîcheur en finale, offrant une sensation de plénitude et de rondeur.

Ce vin est parfait pour les amateurs de vins du sud de la France, alliant fruit, épices et un léger côté minéral. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé quelques années pour laisser ses arômes se développer.

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