Domaine Vacheron - Sancerre - Les Romains - Blanc - 2021
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Domaine Vacheron - Sancerre - Les Romains - Blanc - 2021
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| Cru | loire ; sancerre |
| Millésime | 2021 |
| COULEUR | blanc |
| NOTE PARKER | 90 |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Les Romains est une cuvée de lieu-dit, issue exclusivement des terroirs silex. Les vignes ont été plantées en 1970 et bénéficient d’un des terroirs les plus solaires de l’appellation. Le vin est élevé 12 mois en fûts de chêne français neutres.
Description
Le Domaine Vacheron s'est installé sur les terres de Sancerre au début du XXème siècle. Désormais tenu par Jean-Laurent et Jean-Dominique Vacheron depuis les années 1990, le domaine possède près de 50 hectares de vignes. C'est en 2010 que le domaine est converti entièrement en Biodynamie. Les vins sont d'une très grande qualité et de plus en plus prisés par les amateurs, un très beau domaine, à suivre de prêt !
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